Menu Buffet Chaud - Hotel Le St

Menu Buffet Chaud
Prix par personne : 75$ (+taxes +service)
Salades / Salads: (le même choix pour chaque personne, same choice for each person)
¾ Salade césar / anchois / câpres / bacon / romaine / croutons
¾ Caesar salad / anchovy / capers / bacon / romaine / croutons
¾ Salade de tomates / fromage feta / concombre / basilique / origan
¾ Tomato salad / feta cheese / cucumber / olives / basil / oregano
Plat principal / Main course: (le même choix pour chaque personne, same choice for
each person)
¾ Bavette de bœuf au jus / fines herbes / pommes de terre rôties / ratatouille
¾ Skirt of beef au jus / fine herbs / rösti potato / ratatouille
¾ Lasagne / sauce tomates / basilic / parmesan
¾ Lasagna / tomato sauce / basil / parmesan
Desserts: (le même choix pour chaque personne, same choice for each person)
¾ Quatre-quarts au citron / baies macérées
¾ Lemon pound cake / macerated berries
¾ Pannacotta à la vanille / biscotti
¾ Vanilla pannacotta / biscotti
¾ Fondant au chocolat / caramel / orange confite
¾ Chocolate fondant / caramel / orange comfit
¾ Café et thé
¾ Coffee and tea