Cocktails salés

Cocktails salés
Composez votre cocktail selon vos goûts et votre budget, pour un cocktail apéritif d'une durée
moyenne d'une heure, nous vous conseillons 6 à 8 pièces salées et 4 pièces sucrées par personne.
Pour un cocktail dinatoire, 12 pièces salées et 8 pièces sucrées par personne
Plateau Lunch - 48 pièces - 44 € ttc
Chèvre, tomates confites, noix de pécan
Crevettes, ail et fines herbes
Chiffonade de jambon, pruneaux
Roulés au saumon
Oeufs de truite sur purée de carottes
Foie gras et figues
Chiffonade de saumon, fromage ciboulette
Magret de canard fumé et mandarine
Plateau Evasion - 48 pièces - 50 € ttc
Pain polaire pesto coppa
Fromage frais au pesto et involtini
Malicette fromage frais au raifort et saumon fumé
Chutney de figues des de fromage
Fromage frais abricot pistache jambon fumé
Saumon fumé fromage frais ciboulette oignon rouge
Bloc de foie gras chutney de figue et sésame
Plateau de Tapas - 32 pièces – 50 € ttc
Pain foccacia jambon Serrano olive noir concassé de tomates et sablé au parmesan
Pain foccacia fromage manchego tomate confite
Pain foccacia crème basilic huile d'olive et roquette pancetta, piquillo
Pain foccacia crème d'aubergine au mascarpone huile d'olive et roquette fromage conté
Pain foccacia tomate cerise crème fromage moutardée et mélange d'épices
SF Events 91
Tél : 01 69 28 50 86
SF Events 92
Tél : 01 55 59 53 01
Mail : [email protected]
Site : www.sf-events.fr
SF Events 78
Tél : 01 30 55 58 27
Plateau le Charcutier - 48 pièces - 46 € ttc
Biscuit aux noix fromage à la moutarde saucisson sec et pavot
Rosette et cheddar, tomate salami et olive noir
Chutney de figues saucisson sec et pistache
Pain polaire saucisson sec cornichon et sésame
Moutarde à l'ancienne saucisson sec et choucroute
Chutney de figues saucisson sec et fromage de chèvre
Toast malicette salami danois et cornichon
Plateau le Prestige - 48 pièces - 55 € ttc
Pain fougasse tomate confite fromage de brebis
Pain noir fromage frais œuf de truite
Mini blinis saumon fumé mousseline citronnée
Magret de canard sur pain mais demi-griottine
Pain viennois pêche 4 épices foie gras de canard
Pain de campagne avec rillettes de cabillaud relevées aux poivrons rouges aneth ciboulette
Plateau le Maraîcher - 35 pièces - 39.60 € ttc
(Variétés de petits fours uniquement à base de légumes et fromages)
Opéra de petits pois et duo de carottes mascarpone
Moelleux de topinambour
Mousseline de vitelotte girolle
Buchette de chèvre aux cranberries et pistache sur crumble aux amandes
Enroulé de carotte crémeux riccotta
Pain foccacia mozzarella di buffala tomate concassée
Mini Brochettes - 36 pièces - 46 € ttc
Brochette tomate cerise mozzarella basilic
Brochette tomate confite magret fumé
Brochette saumon fumé citron vert
Mini Navettes - 48 pièces - 41 € ttc
Saumon fumé
Rosette
Rillette de thon
Fromage ail et fines herbes
SF Events 91
Tél : 01 69 28 50 86
SF Events 92
Tél : 01 55 59 53 01
Mail : [email protected]
Site : www.sf-events.fr
SF Events 78
Tél : 01 30 55 58 27
Mini Tortillas garnies - 48 pièces - 47 € ttc
Toritilla nature au saumon fumé
Tortilla tomate au chèvre
Tortilla au boeuf fumé
Tortilla à la dinde tikka massala
Corbeille de Crudités - 10 personnes - 36 € ttc
Assortiment de légumes de saison coupés en fines lamelles accompagné de sauces légères
Nos pains surprises
Le Pain Classique - 50 sandwiches pièces - 40 € ttc
Saumon fumé
Rillette de thon
Fromage ail et fines herbes
Rosette mayonnaise
Chiffonade de boeuf crème moutarde
Le Pain Marguerite aux 4 céréales - 48 sandwiches pièces -51 € ttc
Fromage de hollande noix
Saumon fumé
Saucisson sec cornichon
Boeuf confit d’oignons
Le Pain Nordique - 64 sandwiches pièces - 51 € ttc
Saumon fumé
Thon en anchoïade
Jambon cru fumé
Fromage aux tomates rissolées
SF Events 91
Tél : 01 69 28 50 86
SF Events 92
Tél : 01 55 59 53 01
Mail : [email protected]
Site : www.sf-events.fr
SF Events 78
Tél : 01 30 55 58 27