fp 7917 la tarte amandine aux poires gourmande 100g

Transcription

fp 7917 la tarte amandine aux poires gourmande 100g
La Tarte Amandine aux
poires 100g
CODE INTERNE : 7917
MARQUE : DAUNAT
FAMILLE : Dessert
DECLARATION D’INGREDIENTS + VN :
Ingrédients :
Garniture 65% : Poires williams au sirop 32% (poires, eau, sucre, correcteur d'acidité : E330),
sucre, beurre concentré 5%, nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant: E440,
E407 ; correcteur d'acidité: E330, E340, E333), eau, oeufs entiers frais, farine de blé, amandes
en poudre 1,5%, semoule de riz, amidon transformé, amidon, lactose et protéines de lait,
dextrose, crème en poudre, poudres à lever : E450, E500, E341 ; gélifiants : E401, E516, E450 ;
arôme, colorants : E160, E100.
Pâte sucrée pur beurre 35% : farine de blé, beurre 8%, sucre, eau, oeufs entiers frais, lait
écrémé en poudre. Information allergènes : Les informations en gras sont destinées aux
personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de soja, céleri, poissons.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g :
DLC : 15 jours
GRAMMAGE : 100 g
GENCOD : 3 36765100619 3
COLISAGE : x 4
Valeur énergétique (kJ) 1382
Valeur énergétique (kcal) 330
Matières grasses (g) 15.2
dont Acides gras saturés (g) 9.5
Glucides (g) 43.2
dont sucres (g) 22.5
Protéines (g) 4.0
Sel (g) 0.1
CONSERVATION:
A conserver entre 0 et +4°C.
A consommer dans les 24h après ouverture.
DATE LIMITE DE CONSOMMATION :
Minimum garantie entrepôt : 20 jours
CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES :
Conforme au Règlement CE n°2073/2005