ERIC FRECHON et BUY PARIS DUTY FREE pérennisent leur
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ERIC FRECHON et BUY PARIS DUTY FREE pérennisent leur
ERIC FRECHON et BUY PARIS DUTY FREE pérennisent leur partenariat dans les Aéroports de Paris Depuis novembre 2011, le Chef Triplement étoilé Eric Frechon met son expertise et son savoir-faire au service des voyageurs dans les Aéroports de Paris (Orly et Roissy-Charles de Gaulle) en proposant des astuces et recettes pour accompagner la découverte des produits issus du terroir français sélectionnés avec BuY PARIS DUTY FREE. Cette année, Eric Frechon et « BuY PARIS DUTY FREE » vont plus loin dans leur collaboration en proposant aux voyageurs du monde entier de se plonger dans une « Escale Gourmande », un magazine inédit, imaginé par Eric Frechon et entièrement dédié à une sélection de produits gastronomiques français. Dans ce magazine didactique haut de gamme offert par BuY PARIS DUTY FREE, Eric Frechon révèle ses astuces, ses secrets et ses recettes de grand Chef pour offrir aux clients une réelle valeur ajoutée sur leur achat. A travers ce magazine aux précieuses astuces et aux dossiers thématiques instructifs (Dossier spécial fromages, Recettes, Les meilleures associations alcool-chocolat…), Eric Frechon et BuY PARIS DUTY FREE pérennisent leur partenariat et accompagne les voyageurs des Aéroports de Paris pour une escale définitivement gourmande. A propos de BuY PARIS DUTY FREE, the Ultimate Shopping Experience L’enseigne BuY PARIS DUTY FREE propose dans ses 70 boutiques des aéroports Paris-Charles de Gaulle et Paris - Orly une sélection des meilleures marques françaises et internationales dans la gastronomie, la beauté, la confiserie, les vins, champagnes, alcools, tabac et cigares. A propos d’Eric Frechon : Eric Frechon est le Chef des Cuisines de l’Hôtel Le Bristol Paris depuis 1999. Normand d’origine, ce chef talentueux est arrivé à Paris à l’âge de 17 ans, après avoir fait ses gammes à l’Ecole Hôtelière de Rouen. Après être passé par les plus grands restaurants parisiens, de La Tour d’Argent, au Taillevent, puis aux Ambassadeurs à l’Hôtel de Crillon, il exerça ensuite son talent à « La Verrière d’Eric Frechon », bistrot gastronomique qui lui valut les honneurs de tous les gastronomes du monde entier. Désormais, c’est au Bristol, que ce grand chef s’épanouit, et développe une cuisine française, authentique, généreuse et conviviale. Meilleur Ouvrier de France en 1993, Eric Frechon s’est vu remettre au mois de mars 2008 les insignes de Chevalier de la Légion d’Honneur par le Président de la République et a été consacré en 2009 par une Troisième Etoile au Guide Michelin, ainsi que par le titre de « Chef de l’Année », décerné par ses pairs, qui couronnent ainsi le parcours sans faute de ce chef travailleur, rigoureux, perfectionniste et passionné. Opération « Must Have 2013 » du 3 septembre au 28 octobre 2013 dans les boutiques BuY PARIS DUTY FREE des Aéroports de Paris Contact Presse Eric Frechon Clarisse Ferreres Communication 23, rue Chevert – 75007 Paris Clarisse Ferreres : 01 45 51 22 40 / 06 26 67 17 60 [email protected]