Choucroute alsacienne

I
l'ALSACE
L'Alsace est une région charmante
de I'Est de la France. Classe les mots
dans le tableau suivant.
Voici la recette d'un des plats les plus typiques de
I'AIsace.Complete-la avec les verbes à I'impératif,
Choucroute alsacienne
00000
I
la choucroute à l'eau froide, puis pressez
pour en retirer l'eau. 000000 dans une marmite la
choucroute accompagnée d'oignons revenus, de clous de
girofle, d'ail, de baies de genievre, de la graisse, sel et poivre.
00000000 de l'eau et un verre de vin blanc.
Fermez la cocotte et 0000000 le feu.
Apres une heure de cuisson, ajoutez le lard fumé et le
carré de pore, puis laissez cuire à feu doux pendant deux
heures.
~num~tV
00000000
sur un plat
couverte par le lard et le carré de porc,
rajouterez les saucisses de Strasbourg,
jambonneau pochés. 000000 votre
de terre cuites à la vapeur.
(~)
I
I
la choucroute
auxquels vous
la palette et le
plat de pommes
Bon appétit!
Saucisses
Horloge atomique
Cathédrale de Strasbourg
Palais des Rohan
Choucroute
Tarte flambée
allumez
lavez
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bordez
mettez
disposez
rajoutez
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