Appellation - Jean

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Appellation - Jean
Appellation
:
Pomerol
Propriétaire
:
Etablissements Jean-Pierre MOUEIX
Surface plantée :
4,5 hectares
Encépagement :
70% Merlot - 30% Cabernet Franc
Type de sol
:
mélange d’argile et de graves
Production
:
environ 18 000 bouteilles
Cette petite propriété, admirablement située sur le plateau de Pomerol, est contiguë
aux crus les plus illustres de l’appellation : au nord le Château LAFLEUR, à l’est le
Château PETRUS et au sud le VIEUX Château CERTAN. Acquise en 1999 par les
Etablissements Jean-Pierre MOUEIX à la famille GIRAUD, elle correspond à la
partie la plus élevée de l’ancien Château CERTAN GIRAUD.
D’importants travaux dans le vignoble ont été menés, tel que le creusement d’une
ceinture de drainage s’écoulant dans deux petits puits de 6 mètres de profondeur et la
replantation de certaines parcelles.
Grâce à ce terroir mêlant graves et argiles, et à des vignes vieilles de 40 ans, le vin
produit est corsé et généreux, alliant finesse et équilibre. Le pourcentage conséquent
de vieux Cabernets Francs lui confère une grande complexité.

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