Soupe chocolat blanc coco passion mangue

Transcription

Soupe chocolat blanc coco passion mangue
SOUPE CHOCOLAT BLANC COCO PASSION - MANGUE ROTIE
Ingrédients Soupe de chocolat blanc
200 g
27 cl
170 g
2 gousses
Chocolat blanc
Lait de coco
Jus de passion
vanille
Porter à ébullition le lait de coco et le jus de passion avec la vanille
Verser sur le lait de coco hors du feu
Laisser refroidir
Ingrédients mangue
1
5 cl
50 g
1 bâton
Mangue
Jus de passion
Sucre
citronnelle
Tailler la mangue en 4
Rôtir la mangue avec le jus de passion
Clouter avec les bâtons de vanille et la citronnelle
Soupe chocolat blanc coco passion mangue.doc