EMINCÉS DE POULET CUIT RÔTI, SAVEUR TEX MEX .

Transcription

EMINCÉS DE POULET CUIT RÔTI, SAVEUR TEX MEX .
Code article : 51
EMINCÉS DE POULET CUIT RÔTI, SAVEUR TEX MEX
.
AVANTAGES DE MISE EN OEUVRE
.
- Mise en place rapide : pas de d'éminçage à prévoir.
- Consommation indifféremment froide ou chaude.
.
DESCRIPTIF PRODUIT
.
Emincé de viande de cuisse de Poulet sans peau, cuit
rôti kebab.
.
.
QUALITÉS PRODUIT
.
- Visuelles : rôti avec coloration uniforme et
caractéristique.
- Épaisseur des émincés régulière.
- Faible taux de miettes dans les barquettes.
- Produit de charcuterie sans exsudat dans la barquette
donc pas de perte.
- Texture de la viande moelleuse.
- Gustatives : viande fibrée avec un assaisonnement
correspondant à son appellation.
- Sécurité bactériologique : produit pasteurisé avant
éminçage et conditionnement sous atmosphère
protectrice.
Poids : 0,500 kg
Conditionnement : Barquette conditionnée sous
atmosphère protectrice.
DLC : 21 jours à 0°C, +4°C
Gencod : 3 47 700 001 013 6
.
CONSEIL DE REMISE EN OEUVRE
.
- Micro-ondes : 1 minute à 900W (ne pas mettre la
barquette directement au micro-ondes).
- À la poêle : 4 minutes avec un filet de matière
grasse.
CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT
Les émincés de poulet cuit rôti, saveur tex mex
peuvent être utilisés dans la fabrication de sandwich,
de salade, de pizza ou de quiche. Convient aussi
dans un plat du jour comme du poulet sauté sauce
tomate et épices accompagné de pomme au four à la
crème.
Ingrédients
Composition à la mise en oeuvre :
Viande de cuisse de poulet sans peau 91,5%, Conservateur : lactate de potassium, Sel, Chapelure, Epices, Poudre
d'ail, d'oignon et de tomate, Légumes deshydratés, Dextrose de blé, Sucre, Stabilisant: E451, Epaississant:
carraghénanes, Herbes aromatiques, Arômes, Colorants: extrait de paprika. Contient gluten.
Produit fabriqué en France
Palettisation
Nombre d'unités/ carton : 4
Format du carton : 300 x 400 x 100 mm
Nombre de colis / couche : 8
Nombre de couches / palette : 16
Nombre de colis / palette : 128
Allergènes
Lupin et dérivés
Crustacés et dérivés
Oeufs et dérivés
Poissons et dérivés
Arachide et dérivés
Soja et dérivés
Lait et dérivés dont lactose
Absence
Absence
Absence
Absence
Absence
Absence
Absence
Mollusques et dérivés
Fruits à coque et dérivés
Céleri et dérivés
Céréales et dérivés
Moutarde et dérivés
Graines sésame et dérivés
Sulfites et dérivés
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques (pour 100g)
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Sodium
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
595 kJ -142 kcal
19,3%
2,0%
6,3%
0,0%
0,91%
Absence
Absence
Absence
Présence (blé)
Absence
Absence
Absence