Les recettes du Goûter Fruité

Les recettes du Goûter Fruité,
des recettes simples et pleines de fruits à refaire à la maison !
Brochettes de fruits
r t
Pour 4 brochettes :
­ 2 pommes
­ 2 clémentines
­ 2 bananes
­ le jus d’un citron
Laver et éplucher les fruits. Les
découper en petits morceaux.
Piquer les morceaux de fruits sur
une pique en bois en alternant.
C’est prêt !
Cocktail pomananas
Pour 2 l de coktail :
­ Jus de pomme 100% pur jus
­ Jus d’ananas 100% pur jus
­ quelques glaçons
­ rondelles de pommes et d’ananas
Mélanger les 2 jus de fruits. Y
ajouter les glaçons. Verser dans de
beaux verres puis placer le cocktail
5 minutes au frigo. Au moment de
servir, mettre les rondelles
d’ananas et de pommes sur le bord
du verre pour décorer.
Gâteau au yaourt et à l’ananas
Ingrédients :
­ 1 ananas
­ 1 pot de yaourt nature
­ 1 pot de sucre
­ 3 pots de farine
­ 2 œufs
­ 1 sachet de sucre vanillé
­ ½ sachet de levure
­ 1 zeste de citron (facultatif)
Mélangez les ingrédients un à un, dans
l’ordre ci-dessus, pour obtenir une pâte
lisse et homogène. Y ajouter l’ananas
découpé en petits dés. Beurrez le moule
à cake et versez-y la pâte. Placez le
moule dans le four préchauffé à 180°C
(thermostat 6) pendant 30 minutes
environ. Pour vérifier si le gâteau est bien
cuit, enfoncez la pointe d’un couteau,
elle doit ressortir sèche. Bon appétit !
Il est possible d’utiliser de l’ananas déjà
tranché en boîte. Dans ce cas, un 1/2 pot
de sucre sera suffisant, l’ananas en boîte
étant déjà sucré.