Menu Eventi FR.pages - Albergo della Posta

QUELQUES EXEMPLES DE MENU POUR OCCASIONS SPÉCIALES……
POUR CIRCONSTANCES SPÉCIALES
Nous sommes disponibles pour tous les changements de menu ou menus personnalisés.
S’il vous plaît, contactez-nous!
Menu 1 Fr. 79.3 délicatesses de la mer
avec toast et beurre
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Tortelloni remplis de fromage blanc et épinard
avec des Sherry-tomates et champignons
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Filet de perche avec du beurre et sange
Bâtons de legumes
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Sorbet au citron
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Medaillons à la Mozart
( Filet de veau avec sauce hollandaise et filet de boeuf aux cèpes )
Pommes-de-terre sautées avec des herbes
Légumes de la saison
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Salade de fruit frais
Menu 2 Fr. 82.Espadon-Carpaccio mariné au vinaigre balsamico avec aneth
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Lasagnette de légumes sur sauce tomates
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Chicoré-salade “Mimosa”
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Consommé avec du Porto
Pâte feuilletée au parmesan
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Salmon en croûte
Sauce hollandaise avec des herbes
Riz créole
Broccoli avec des amandes
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Sorbet pampelmousse rosé avec Campari
Menu 3 Fr. 87.Jambon cru de Parma et melon
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Tiède salade de crevettes avec de l’huile et citron
Sur un lit de fenouils
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Omelettes de légumes sur sauce champignons
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Sorbet de pampelmousse rosé
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Perche de loup à la méditerranée
Pommes-de-terre bouillies
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Rôti de veau en croûte
Sauce de champignons
Croquettes de pommes-de-terre
Légumes
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Ananas e fraises au Maraschino
Ristorante della Posta - Morcote - Tel. 0041 (0)91 9961127