Projet cuisiniers (Tarifs et Menus)

Colonie de Vacances La Ruche
Chalet " La Ruche"
Rue du Village 80
1922 Les Granges-sur-Salvan (VS)
www.colonie-la-ruche.com
Les Menus
Proposition de Menu N° 1
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Terrine Garnie
Blanquette de Veau
Riz Pilaw
Jalousie aux Pommes
Raclette Valaisanne
Pommes-de-Terre en Robe des Champs
Salade d' Oranges
Proposition de Menu N° 2
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Œufs Mimosa
Rôti de Porc
Pommes-de-Terre Rissolées
Légumes de Saison
Mousse au Chocolat
Potage du Jour
Fricandeaux
Pâtes au Beurre
Flan Caramel
Proposition de Menu N° 3
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Roulade de Jambon
Poulet Rôti
Pommes-de-Terre Paysannes
Légumes de Saison
Tartelette au Citron
Bouillon de Bœuf
Tomme Chaude sur Lit de Salade
Moelleux au Chocolat
Proposition de Menu N° 4
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Tomate Farcie au Thon
Piccata Milanaise
Risotto
Salade de Fruits
Salade Paysanne
Saucisson Vaudois
Gratin de Poireaux
Pommes-de-Terre Vapeur
Fromage Frais
Proposition de Menu N° 5
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Tomates Mozzarella
Rôti de Veau
Gratin de Légumes
Roulade aux Pommes
Fondue au Fromage
Fruits Frais
Proposition de Menu N° 6
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Salade d'endives aux noix
Sauté de Bœuf
Nouilles au Beurre
Carottes Vichy
Fruits de Saison
Crudités
Tartiflette Montagnarde
Flan Caramel
Proposition de Menu N° 7
MATIN
MIDI
SOIR
Petit-Déjeuner
Pâté en Croûte
Suprême de Volaille à L' Estragon
Riz aux Légumes
Glace du Jour
Soupe à L' Oignon
Hamburger Maison
Pommes-de-Terre Boulangères
Légumes de Saison
Tartelette au Citron
Les Tarifs
Notre cuisinier garantit ses prestations jusqu' à 20 personnes maximum.
Au-delà de ce nombre la présence d'un deuxième cuisinier devient indispensable.
Coût du Cuisinier: 160.- Frs. / Jour
Montant Repas Adulte: 20.- Frs. / Jour
Montant Repas Enfant: 15.- Frs. / Jour
(Toute modification des menus reste réalisable en fonction des demandes exprimées)
Afin de vous satisfaire au mieux
veuillez nous faire part des indications suivantes:
Personnes allergiques aux divers ingrédients alimentaires.
Confection de votre gâteau d'anniversaire. ( Prix sur demande )
Personnes ne pouvant consommer certaines denrées alimentaires telles que porc ou autres.