19 € Water and wine included 19 € Eau et vin compris

STARTERS TO CHOOSE
Salad with marinated apple from Torroella, duck
ham and vinaigrette of red fruits
Timbal of octopus and pork trotters with soy
and honey vinaigrette
Tagliatelle with asparagus and Iberian ham
Carpaccio of veal from Girona with Montgrí
herbs and rocket salad and feta
Leeks cream with Mascarpone and violet
potato chips
MAIN COURSE TO CHOOSE
Rice Palau style (min 2 people)
Grilled tuna with vegetables wok
Grilled chicken medallions with spiced butter
Tender veal with sauce and comfit potatoes
Iberian pork fillet with sauce of 5 spices and
appels from Torroella purée
Salmon curried with the small red pepper mayonnaise
and vegetables steam
DESSERT TO CHOOSE
ENTRÉES AU CHOIX
Salade avec pomme de Torroella marinée, jambon
de canard et vinaigrette de fruits rouges
Timbal de poulpe et pieds de porc avec
vinaigrette de soja et miel
Tagliatelle avec des asperges et jambon ibérique
Carpaccio de veau de Girona avec herbes du
Montgrí et salade de roquette et feta
Crème aux poireaux avec mascarpone et chips
de pomme de terre violette
PLATS AU CHOIX
Riz style Palau (min. 2 personnes)
Thon grillé avec wok de légumes
Médaillions de poulet grillé avec beurre épicé
Tendre de veau en sauce avec pommes de terre
confites
Filet de porc ibérique avec sauce 5 épices et
purée des pommes de Torroella
Saumon au curry avec mayonnaise du petit poivron
rouge et des légumes au vapeur
Chocolate cake with mascarpone mousse
DESSERT AU CHOIX
Citrus fruits sorbet with chocolate and puffed rice
Gâteaux de chocolat avec mousse de mascarpone
Carpaccio of pineapple with Catalan cream
Sorbet d’agrumes avec chocolat et riz soufflé
Mosaic of fresh fruits
Carpaccio d’ananas avec crème catalane
White chocolate delight with red fruits coulis
Mosaïque de fruits naturels
Délice de chocolat blanc avec coulis de fruits rouges
19 € Water and wine included
(Valid from Monday to Friday at lunch time)
19 € Eau et vin compris
(Du lundi au vendredi midi)
All dishes contain allergens, consult with the maitre
Tous les plats contiennent des allergènes,
consultez le maitre
VAT included
TVA compris