HYGIENE ALIMENTAIRE REGLEMENTATION

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
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Loire Atlantique
Réunion d’information
2 h 30
Gratuit

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Objectifs
Evaluer la faisabilité de son projet
Identifier les obligations réglementaires relatives aux locaux, aux équipements, à la
vente ambulante et à la formation

Connaître les démarches administratives
Descriptif
Réunion d’information sur inscription
Présentation de :
•
Exigences réglementaires en matière d’hygiène applicables aux locaux,
équipements et voitures boutiques
•
Exigences en termes de formation
•
Obligation de déclarer son activité auprès de la DDPP

Echanges avec les participants
02 51 13 83 30
[email protected]