creme dessert au chocolat

CREME DESSERT AU CHOCOLAT
sans oeufs (par Nostradamiss)
Préparation : 5 min - Repos : 4 h - Cuisson : 10 min - Matériel : -
Ingrédients : 6 personnes
- 500 ml de lait - 125 g de chocolat (en pépite) - 30 g de maizena - sucre selon souhait
1. A part, diluer la maizena dans du lait froid
2. Dans la cuve, mettre le reste du lait et le chocolat
3. Lancer le programme EXPERT, 5 minute, vitesse 5, température 50°C
4. Rajouter la maizena diluée dans le lait et le sucre (si vous souhaitez en mettre).
5. Relancer le programme EXPERT, 10 minutes, vitesse 4, température 100°C
6. Mettre en pots qui ferment, fermer les pots et mettre au frigo pendant quelques heures
Cook Expert
Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.
Auteur : Nostradamiss