gâteau chocolat

Gâteau chocolat-menthe
11 mai 2011
Ingrédients:
2 œufs
175 gr de sucre
200 ml lait
100 ml huile
275 gr farine
1,5 sachet de levure
Une 1/2 tablette de chocolat lait
Et des feuilles de menthe , une petite dizaine
Râper le chocolat
Mixer le lait et la menthe
Mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter successivement en mélangeant bien à chaque fois: huile, lait, farine ,
levure et chocolat.
Verser dans un moule à baba ou à cake , préalablement beurré.
Enfourner dans un four chaud à 180 degré une 1/2 h environ
Participants:
Guillaume
Cécile
Bénédicte
Catherine