Mousse de Thon

Nombre de personnes : 4 - Temps de préparation : 10 mn
Temps de repos : 24 h - Difficulté : Facile
Mousse de Thon
> Préparation
- Battre la gelée dans l’eau froide et
porter à ébullition sur feu doux.
- Passez tous les ingrédients au mixeur.
- Mettre dans un moule au réfrigérateur
pendant 24 heures.
Conseil :
la gelée madère s’achète en poudre.
Ingrédients
- 300g de thon (frais ou
boîte)
- 300g de fromage blanc
- 300g de mayonnaise
- 1 sachet de gelée de madère
- 1/3 de verre d’eau
- Sel et poivre