Académie : NOUMEA Département : NOUVELLE
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Académie : NOUMEA Département : NOUVELLE
Académie : NOUMEA Département : NOUVELLE-CALEDONIE (98) Nom de l'établissement : Auguste ESCOFFIER Adresse : 2-4, rue Georges BAUDOUX B.P. 371 98845 NOUMÉA Tél. : 06.87.27.63.88 Fax : 06.87.28.2.230 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Nicolas RUELLAN Adjointe: Marie-France KLEIN Chef de travaux hôtellerie : Bruno MATHIS Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Formations : CAP cuisine CAP restaurant CAP Services hôteliers CAP Agent polyvalent de restauration BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services en restauration BAC technologique Etablissement : Public Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 230