Académie : NOUMEA Département : NOUVELLE

Académie : NOUMEA
Département : NOUVELLE-CALEDONIE (98)
Nom de l'établissement : Auguste ESCOFFIER
Adresse : 2-4, rue Georges BAUDOUX B.P. 371 98845 NOUMÉA
Tél. : 06.87.27.63.88
Fax : 06.87.28.2.230
Courriel administratif : [email protected]
Proviseure : Anne DHEYGERE
Adjointe: Marie-Françoise HUBERT D’ANNUNZIO
Chef de travaux hôtellerie : Bruno MATHIS
Chef de travaux tourisme :
Gestionnaire :
Spécialité :
Tourisme
Hôtellerie-Restauration
Alimentation
Formations :
CAP cuisine
CAP restaurant CAP Services hôteliers
CAP Agent polyvalent de restauration
BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration
BAC professionnel :
Cuisine/Commercialisation et
services
BAC technologique
Etablissement : Public
Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 230