Crab cakes in a mug

Salé
www.ca-mug.fr
Crab cakes in a mug
S
COURSE
Catégorie : Les basiques
Difficulté:
Facile
Temps économisé sur
la recette originale : 45 min
ETAPE 1
ETAPE 2
Mettre dans un mug, 2 cuillères à café de
ciboulette, 1 cuillère à café d’ail et une cuillère à
café d’oignon coupés finement.
Incorporer les 2/3 de la chair de crabe dans la
préparation et mélanger.
Faire suer au micro-onde entre 30 et 45s.
Ajouter la moitié du mélange mayo/moutarde et
homonégiser la préparation.
Ajouter la farine, le yaourt et le jus de citron et la
sauce soja. Saler et poivrer si vous le souhaitez.
Finir avec le reste de crabe et de mayo/moutarde afin de faire cuire 2min30 au micro-onde.
Dans un petit récipient, mélanger la mayonnaise
et la moutarde.
Laisser refroidir entre 2 et 3 minutes et déguster.
ca-mug.fr