SALADE DE BETTERAVE ET CHÈVRE FRAIS LA RECETTE

SALADE DE BETTERAVE ET CHÈVRE FRAIS
Une salade de betterave déjà cuites, du coup c’est ultra
rapide et très bon !
Recette de Séverine Figuls
5 MINUTES
0 MINUTES
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
Quelques brins de persil frais
200 g de chèvre frais
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
LA RECETTE
ETAPE 1
Découper les betteraves en dés et les mettre dans un saladier.
ETAPE 2
Ajouter du fromage frais et mélanger grossièrement. Verser un filet d’huile d’olive.
ETAPE 3
Servir et déposer quelques brins de persil haché dans l’assiette.
300 g de betteraves cuites