Menus du 2 septembre au 17 octobre 2014 RESTAURANT
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Menus du 2 septembre au 17 octobre 2014 RESTAURANT
lundi 22 septembre Menus du 2 septembre au 17 octobre 2014 RESTAURANT SCOLAIRE DE LA CELLE SUR MORIN lundi 01 septembre Bonne Rentrée ! mardi 02 septembre jeudi 04 septembre vendredi 05 septembre mardi 23 septembre jeudi 25 septembre vendredi 26 septembre s/porc : Jambon de dinde Brocolis vinaigrette à l'échalote Paupiette de veau sauce brune Riz Purée Courgettes Buchette vache chèvre Suisse aromatisé Fromage blanc sucré Croc lait Pomme Fruit local Chou fourré vanille Raisin blanc Mousse au chocolat au lait lundi 29 septembre mardi 30 septembre jeudi 02 octobre vendredi 03 octobre Salade de tomate à la ciboulette Friand au fromage Taboulé Salade verte aux croûtons Emincé de volaille au jus Chili con carne Jardinière de légumes Macédoine mayonnaise Concombre à la menthe Salade de pâtes italienne Macédoine mayonnaise Cordon bleu Filet de poulet rôti et ketchup Colin meunière et citron Raviolis et fromage râpé Poêlée de légumes Rostis de pomme de terre Epinards à la crème Salade verte Produit régional Yaourt nature sucré Suisse aromatisé Tomme noire Prunes Gâteau chocolat Produit Maison mardi 09 septembre Concombre vinaigrette Jambon blanc* Salami et cornichon* s/porc : roulade de volaille Filet de poulet sauce normande Dos de lieu sauce estragon Plat complet Petits pois carottes Riz Camembert Suisse nature sucré Cantal Yaourt nature sucré Raisin blanc Flan vanille Abricots au sirop Tarte aux pommes Banane jeudi 11 septembre vendredi 12 septembre lundi 06 octobre mardi 07 octobre jeudi 09 octobre vendredi 10 octobre Pastèque Salade façon niçoise Salade de tomate à la ciboulette Jus de pamplemousse Pizza au fromage Tomate vinaigrette Chou rouge aux pommes Tortellini à la viande Filet de saumon sauce à l'oseille Sauté de dinde sauce lombarde Saucisse de Toulouse* S/porc : saucisse de volaille Poisson mariné huile d'olive citron vert Emincé de volaille sauce crème Lasagne Printanière de légumes Salade verte Produit régional Riz Courgettes à l'ail Lentilles Poêlée méridionale Riz Salade verte Produit régional Fromage blanc sucré Fripon Carré de Ligueil Yaourt aromatisé Edam Brie Yaourt nature sucré Carré fondu Compote de pomme Liégeois chocolat Banane Tarte aux fruits rouges Pomme Fruit local Compote pomme banane Beignet chocolat Raisin lundi 15 septembre mardi 16 septembre jeudi 18 septembre vendredi 19 septembre lundi 13 octobre mardi 14 octobre jeudi 16 octobre vendredi 17 octobre Melon Pâté en croûte et cornichon* Œuf à la russe Pâté de campagne et cornichon* Concombre vinaigrette Salade vitaminée lundi 08 septembre Coleslaw Chipolatas* s/porc : saucisse de volaille Salade de pommes de terre aux cornichons Salade de tomate S/porc : Pâté de volaille Aiguillette de poulet sauce Boulettes d'agneau sauce suprême aux pruneaux Choucroute* S/porc : choucroute à la volaille s/porc : Pâté de volaille Sauté de bœuf sauce aux épices Produit régional Filet de cabillaud sauce aneth Médaillon de filet de poulet sauce paprika Nouveau produit Blanquette de veau Hachis parmentier aux carottes Waterzoï de poisson Haricots beurre Semoule Macaronis Fondue de poireaux et pomme de terre Haricots beurre Riz Salade verte Produit régional Pâtes Saint paulin Suisse aromatisé Yaourt nature sucré Rondelé nature Rondelé ail et fines herbes Pont l'évêque Saint nectaire Fromage blanc aromatisé Prunes Pêche au sirop Raisin noir Gâteau basque Crème dessert pralinée Kiwi Ile flottante Ananas A toi de déchiffrer les plats traditionnels de la cuisine Française : K Réponse: coq au vin Réponse: cassoulet Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.