Menu « Villa » à 24 Euros

Menu
« Villa »
à 24 Euros
Entrées
Escabèche de maquereau Provençale, Duo de carottes d’été en salade
Meditterannean style mackerel fillet, duo of summer carott salad
Ou
Poivron mariné et mozzarella di bufala, feuilleté au basilic
Marinated pepper and fresh bufala mozzarella, basil puff
Plats
Rougets de roche grillés, mouillette aux olives noires, sauce bourride
Grilled red Mullets, black olive toast, bourride sauce
Ou
Cuisse de confit de canard, écrasé de pommes de terre à l’huile
d’olive, mélange de champignons, persillade
Confit of duck leg, Olive oil crushed potatoes, and garlic sauteed wild
mushrooms
Desserts
Crème brûlée à la Liqueur de Frigolet
Crème brûlée with local Liquor
Ou
Assortiment de glaces et sorbets
Selection of Ice cream and sorbet