Sem 3 - Copie

399 H (08-14)
Résidence Alexis-Nihon
Menu hiver / Winter's menu 2014-2015
Semaine 3 / Week 3
SOUPE / SOUP
METS PRINCIPAUX /
MAIN COURSE
FÉCULENTS /
STARCHES
Lundi / Monday
Mardi / Tuesday
Mercredi / Wednesday
Jeudi / Thursday
Vendredi / Friday
Weekend Déjeuner / Breakfast
Soupe bœuf & orge
Beef and Barley Soup
Potage Crécy
French Carrot Soup
Soupe aux pois
Pea Soup
Soupe aux légumes
Vegetable Soup
Potage tomates & basilic
Tomato and Basil Soup
Jus d'orange, jus de canneberges
Orange juice, cranberry juice
Jus de tomate
Tomato Juice
Jus de tomate
Tomato Juice
Jus de tomate
Tomato Juice
Jus de tomate
Tomato Juice
Jus de tomate
Tomato Juice
Café, thé, tisane, lait
Coffee, tea, herbal tea, milk
Poulet au parmesan
Chicken Parmesan
Rôti de porc / sauce aux
pommes
Roast pork / Applesauce
Pain de viande / sauce
Meatloaf / Sauce
Cuisse de poulet B.B.Q.
B.B.Q. Chicken Leg
Filet de poisson
aux fines herbes
Herbed Fish Fillet
Mini-croissants, brioche ou chocolatine
Mini croissant, brioche or
chocolate croissant
Steak de jambon à l'ananas
Ham Steak with Pineapple
Spaghetti italien
Italian Style Spaghetti
Filet de poisson meunière /
sauce à l'aneth
Fish Fillet Meuniere / Dill
Sauce
Fettucine Alfredo
Fettucini Alfredo
Tourtière
Meat Pie
Rôties, 2 choix de confitures
Toasts, 2 choices of jam
P.de terre purée
Mashed Potatoes
Patates jaunes
Yellow Potatoes
P.de terre purée
Mashed Potatoes
P.de terre frites
French Fries
P.de terre paprika
Paprika Potatoes
Fromage en tranches
Sliced Cheese
2 choix de céréales
2 choices of cereals
LÉGUMES /
VEGETABLES
SALADE / SALAD
DESSERTS /
DESSERTS
Chou-fleur
Cauliflower
Haricots verts
Green Beans
Carottes en julienne
Julienned Carrots
Pois verts
Green Peas
Betteraves
Beets
Salade du jour
Salad of the day
Salade du jour
Salad of the day
Salade du jour
Salad of the day
Salade du jour
Salad of the day
Salade du jour
Salad of the day
Compote de pommes ou yogourt
Applesauce or Yogurt
Gâteau marbré
Marbled Cake
Pouding chômeur
Chomeur Pudding
Muffins variés
Assorted Muffins
Tarte aux fraises
Strawberry Pie
Carrés à la noix de coco
Coconut Squares
9h30 - 11h30
* Desserts en coupe
* Dessert Cup
* Desserts en coupe
* Dessert Cup
* Desserts en coupe
* Dessert Cup
* Desserts en coupe
* Dessert Cup
* Desserts en coupe
* Dessert Cup
Salade de fruits
Fruit Salad
Alternatives: Omelette, Sandwich jambon-fromage (Alternatives: Omelette, Ham and Cheese Sandwich)
FA700
Diététiste / Dietitian:____________________________