gouté et desserts afternoon tea and desserts pour commencer la
Transcription
gouté et desserts afternoon tea and desserts pour commencer la
GOUTÉ ET DESSERTS AFTERNOON TEA AND DESSERTS POUR COMMENCER LA JOURNÉE TO TACKLE THE DAY BOISSONS CHAUDES / HOT BEVERAGES Gaufres / Waffles Un accompagnement au choix : Banane, miel, sirop d’érable, crème fouettée, sauce au chocolat ou Nutella Choice of accompaniment: Banana, honey, maple syrup, whipped cream, chocolate sauce or Nutella 120 Crêpes Suzette flambées au rhum 130 Crêpes, jus d’orange et glace vanilla Pancakes, orange juice and vanilla ice cream Crêpes au choix (seulement 2 garnitures) Choice of pancakes (only 2 toppings) Banane / Banana Amandes / Almond Miel / Honey Sirop d’érable / Maple syrup Crème fouettée / Whipped cream Nutella / Nutella Glace vanille / Vanilla ice cream Moelleux au Chocolat / Chocolate Lava Cake Servi avec une glace vanille et une sauce au chocolat Served with vanilla ice-cream and a chocolate sauce Banana Split Banane, glace vanille et fraise, coulis rouge et crème Chantilly Banana, vanilla and strawberry ice cream, red coulis and chantilly cream Chocolate Sundae Glace vanille, sauce chocolat, pistaches et crème Chantilly Vanilla ice-cream, chocolate sauce, peanuts and whipped cream Meringue Delight Glace vanille et fraise, meringue, coulis de fraise Vanilla and strawberry ice-cream, meringue, strawberry coulis Milkshakes Vanille, chocolat et fraise Vanilla, chocolate and strawberry Don Pedro Whisky ou Amarula, glace vanilla Whisky or Amarula, vanilla ice cream Affogato au Café / Coffee Affogato 130 Espresso (Nespresso) Americano Cappuccino Chocolat chaud / Hot chocolate Thés / Infusions / Teas / Infusions Thé Rooibos / Rooibos Tea Café glacé / Iced coffee Café Latté / Iced latte Carribean coffee 90 90 100 90 40 50 90 100 200 Thé Dilmar Earl Grey Darjeeling Vanilla Cey Camomille Jasmine Mint 50 JUS FRAIS / FRESH JUICE 160 Orange-Toi - Orange préssé Potion Magique - Carotte, ananas Carot Détox - Carotte, orange, gingembre Bien fait rose - Pamplemousse pressé Green Attitude - Pomme, kiwi Apple Bunny - Pomme, carotte 150 130 POUR LE P'TIT DEJ / FOR BREAKFAST 130 ‘PETIT petit dej’ / Small tummy 1 oeuf, saucisse et tomate 1 egg, sausage & tomato Petit dej fermier / Farmer’s style 2 œufs, haricots à la tomate, bacon, tomate et saucisses 2 eggs, baked beans, bacon, tomato & sausages 130 100 180 OMELETTE CÔTE OUEST WEST COAST OMELETTE 3 oeufs avec, au choix : Oignon, jambon, tomate, fromage, poivron, piment et Champignon 3 eggs with a choice of: Onion, ham, tomato, cheese, peppers, chilli and mushroom 120 Glace vanille, café espresso Vanilla ice-cream, espresso coffee Prix incluant la TVA / VAT included 125 230 175 BOISSONS FRAÎCHES REFRESHMENTS EAUX MINÉRALES / MINERAL WATER POUR LES PETITS CHILDREN CORNER 1LT Crystal Dasani San Pellegrino 60 70 120 BOISSONS GAZEUSES / SOFT DRINKS Coca, Diet coke, Fanta, Sprite, Tonic, Soda Appletizer / Grapetizer Coca Zero Orangina 55 80 60 60 JUS / JUICE Orange, ananas, tropical Orange, pineapple, tropical Red Bull Ice Tea 60 120 60 BIÈRES BEERS Heineken (33cl) Phoenix Draught Small (33cl) Phoenix Draught Large (55cl) Phoenix Chop (33cl) Phoenix Fresh (33cl) Desperados (33cl) 150 110 150 110 110 150 SODAS ALCOOLISÉS / ALCOHOLIC SODAS Smirnoff Ice Savannah Light / Dry 130 120 CRÈMES & LIQUEURS CREAMS & LIQUORS Crème de Menthe / Malibu / Bailey’s Amarula Green Island Rum Calamondin Rum Lemon grass Rum Chamarel Rum Chamarel double distillation Rum Classic Gold Rum Orange Coffee Rum spiced 150 130 110 170 170 120 200 170 170 170 200 Blanc de poulet grillé et frites Grilled chicken breast and French fries 200 Saucisse et frites Sausages, mayonnaise, ketchup and French fries 150 Mini Burger et frites Kids burger and French fries 200 SALADES SALADS SALADE DE CRUDITÉS ET VINAIGRETTE AU CHOIX CRUDITÉ SALAD WITH A CHOICE OF DRESSING Salade verte, carotte, pâtisson, courgette, tomate, oignon, chou, poivron et betterave Lettuce, carrot, pati pans, marrow, tomato, onion, cabbage, pepper and beetroot - selon disponibilité 220 SALADE BACON ET POMME DE TERRE BACON AND POTATO SALAD Bacon, pomme de terre et champignons Bacon, potato and mushrooms 250 SALADE DU KIOSK KIOSK SALAD Salade verte, tomate, concombre, oignon, pâté de campagne, œuf dur, bacon, croûtons aux herbes cornichon, poire confite et parmesan 300 Green salad, tomato, cucumber, onion, farm pâté, boiled egg, bacon, herbs croutons, pear confit and parmesan cheese SALADE AU FROMAGE FETA FETA CHEESE SALAD Salade verte, feta, olives noires, tomate, poivron vert concombre, noix, pomme verte et vinaigrette à la mangue 350 Lettuce, feta cheese, black olives, tomato, green pepper, cucumber, hazelnuts, green apple and mango dressing COCKTAILS COCKTAILS Caipirina - Cachacha, lemon, cane syrup Caipiroska - Vodka, lemon, cane syrup Ti Punch - White rum, lemon and cane syrup Mojito - Fresh mint, lime, rum, soda, angostura Piñacolada - Rum, coconut milk, pineapple juice Whisky Sour - Whisky, lime, Sugar cane syrup Gin Fizz - Gin, lemon juice, soda Margarita - Tequila, lemon juice and triple sec Planteur - Rhum, orange juice, pineapple juice and grenadine syrup Americano - Campari, Martini and soda water Poisson et frites Fish and chips 160 160 160 160 160 160 160 180 180 180 SALADE ITALIENNE ITALIAN SALAD Salade verte, jambon, mozzarella, tomate olives noires et sauce aux câpres Lettuce, ham, mozzarella, tomato, black olives and Capers sauce 350 SALADE CÉSAR AU POULET CHICKEN CAESAR SALAD Salade verte, bacon, poulet, œuf dur, parmesan et croûtons Lettuce, bacon, chicken, egg, parmesan and croutons 325 Prix incluant la TVA / VAT included TEMPURA TAPAS SNACK SNACKS TEMPURA TAPAS Calamars croustillants Crispy calamari Samoussas aux légumes, gâteaux piments, rouleaux de printemps Vegetable samoussas, chilli bites, spring rolls MOCKTAILS & SMOOTHIES MOCKTAILS & SMOTHIES 260 160 PÂTES PASTA Spaghetti Tomate et Basilic Tomato and Basil Spaghetti Penne Bolognaise Penne Bolognese Tagliatelle aux Cèpes Porcini Tagliatelle Spaghetti aux Crevettes et Piments Prawns and Chili Spaghetti Spaghetti pesto en croute de parmesan, olives et tomates Spaghetti with pesto, olives and tomatoes, parmessan crust 200 Virgin Colada - Pineapple juice, coconut milk, cream Virgin Mojito - Fresh mint, lime, ginger ale Mango Pineapple Smoothie - Mango, Banana, Pineapple and water 190 Banana Strawberry Smoothie - Strawberry, banana and yoghurt 190 SENSATION FRAÎCHEUR REFRESHING SENSATION 300 300 250 Tequilla Sunrise Tequilla, orange juice, grenadine syrup The Bramble Rum, blackberry cream, lemon juice, sugarcane syrup Passion Fruit Spritzer Passion Fruit syrup, rosé wine, soda water Mango Daiquiri Rum, mango puree, lemon juice Falernum Mai Tai Falernum sirup, rum, Triple Sec, lemon juice, pineapple juice Blue Hawaiian Rum, Blue Curacao, pineapple juice and cream Poisson grillé, frites et salade Fish & Chips and salad 350 Monster Burger et frites ou wedges Monster Beef burger with French fries or wedges 300 WHISKY WHISKY Burger au Poulet et mayonnaise aigre douce Chicken burger with sweet chilli mayo 280 Ballantines (5 ans) Chivas Regal (12 ans) Jameson ( Irish Whisky) Red Label Black Label Jack Daniels J&B 350 Entrecôte grillée (250gr), frites ou wedges Sauce Bordelaise Grilled sirloin steak (250gr) and French fries or wedges Bordelaise sauce 450 Escalope de poulet et cèpes Porcini chicken 350 140 180 180 180 180 180 220 300 250 220 300 300 200 APERITIFS APERITIFS Escalope Milanaise Milanesa 300 Curry poulet crevettes Chiken & shrimps curry 450 More liquors available. Please ask your waiter. 110 280 PLATS MAIN DISHES Curry de poisson et aubergines, riz blanc, grain sec et salade de concombre Fish & aubergine curry, rice, dried beans and cucumber salad 130 Martini – Dry / Bianco /Rosso Ricard / Pastis Campari Rhum de Chamarel Tanqueray Gin Vodka Kiprinski Ketelone Vodka Tequila Vaste choix de liqueurs disponible. Veuillez demander au serveur Prix incluant la TVA / VAT included 110 170 120 120 250 100 250 110 VINS WINES MOUSSEUX / SPARKLING PAIN TOASTÉ TOASTED SANDWICHES GL Prosecco, Italy Blanc Foussy 150 BTL 1000 850 BLANC / WHITE Jean de la Roche chardonnay, Loire, France 140 700 Croque-monsieur - Jambon et fromage Croque Monsieur - Toasted ham, and cheese 185 Croque-monsieur - Oeuf, bacon et fromage Croque-Monsieur - Egg, bacon & cheese 205 Croque princesse - Poulet mayo Croque princesse - Chicken mayo 215 Pinot Grigio, Trentino, Italy 900 Croque madame - Jambon, fromage et oeuf Croque madame - Ham, cheese and egg 205 Steenberg Klein sauvignon blanc, Constantia, S Africa 850 Club sandwich - Poulet, jambon, bacon et œuf Club sandwich - Chicken, ham, bacon and egg 300 BAGUETTE AU CHOIX CHOICE OF BAGUETTE 100 Torres san Valentin parellada,Spain 160 800 Domaine Tariquet Chardonnay 170 850 Moment de Plaisir, Grenache, Cinsault, France 140 650 Thon Tuna Château de l'Aumerade, Cote de Provence, France 190 950 Jambon & fromage Ham & cheese ROSÉ / ROSÉ ROUGE / RED Domaine Torres, Sagre de Toro, Grenache, France Chianti Fontella, Tuscany, Italy Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzo, Italy Château St Genes, Bordeaux, France Robertson cabernet sauvignon, Western Cape, S Africa Mozzarella, tomate et pesto Mozzarella, tomato and pesto 150 750 850 900 950 700 Poulet mayo Chicken mayo PANINI GRILLÉ GRILLED PANINI Poulet, tomate, mozzarella et pesto Chicken, tomato, mozzarella and pesto 250 Légumes grillés, pesto et mozzarella Grilled veggies, pesto and mozzarella 250 Jambon et mozzarella Ham and mozzarella 205 Thon, oignon et tomate Tuna, onion and tomato 200 HOT DOG HOT DOG Saucisse, moutarde, oignons et ketchup Frankfurt sausage, Dijon mustard, onions and ketchup ASSIETTE DE FRITES FRENCH FRIES Tous nos sandwiches sont accompagnés d’une salade, de frites ou de pomme wedges. Our sandwiches are served with salad, French fries or potato wedges. Prix incluant la TVA / VAT included 190 75