carte du club - Najeti Hôtel de Valescure

Club-House de Valescure
Nos Cocktails
(Our Cocktails)
Mojito (20cl)
9.00 €
Rhum Bacardi, Citron vert, Menthe fraîche, Sucre Cassonnade, Perrier
Bacardi Rhum, Lime juice, fresh Mint, brown sugar, Perrier
Daïquiri (9cl)
9.00 €
Rhum blanc Bacardi, Jus de Citron, Sucre de Canne
White Rhum Bacardi, Lemon juice, cane Sugar
Grey Goose Cosmopolitan (9cl)
9.00 €
Grey Goose Original triple sec, Jus de Citron vert, Jus de Cranberry
Grey Goose Original triple dry, Lime juice, Cranberry juice
Americano (15cl)
9.00 €
Martini Bitter, Martini Rosso, Perrier
Martini Bitter, Red Martini, Perrier
Martini Royal Bianco (15cl)
7.00 €
Martini Bianco, Martini Spumante Prosecco, Citron vert, Menthe fraîche
Martini Bianco, Martini Spumante Prosecco, Lime juice, fresh Mint
Le Champagne Cocktail (12cl)
9.00 €
Champagne, ¼ sucre, Cognac « Remy Martin », Angostura bitter
Champagne, ¼ sugar, Cognac, Angostura bitter
Le Tampico
(20cl)
Campari, Cointreau, citron pressé, Schweppes Tonic
9.00 €
Campari, Cointreau, freshly squeezed lemon juice, Schweppes Tonic water
Martini Rosato (20cl)
7.00 €
Martini Rosato, Citron vert, Menthe fraîche, Sucre roux, Perrier
Martini Rosato, Lime juice, fresh Mint, Red sugar, Perrier
Gin Fizz
(15cl)
Gin Bombay Saphire, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier
Gin Bombay Saphire, Cane Sugar , Lemon juice, Perrier
9.00 €
Cointreau Sunset
(9cl)
Cointreau, Jus de Citron, Tequila « José Cuervo »
Cointreau, freshly squeezed Lemon Juice, Tequila
9.00 €
Miss Cuervo
9.00 €
(9cl)
Tequila « José Cuervo », Sirop de Fraise, CocaCola
Tequila, Cordial, Cola
“Suggérez, nous réaliserons le cocktail
qui vous fait envie”
« Tea Time »
(9cl)
9.00 €
Gin “Hendrick’s, Schweppes tonic
Gin, Schweppes tonic water
Cuba Libre
(20cl)
Rhum blanc Bacardi, Cola, Citron Vert
White Rhum Bacardi, Cola, Lime juice
9.00 €
L’Amiral Mountbatten (25cl)
7.00 €
Vice Roi des Indes, livre d’or 5 Mars 1950
Jus de pomme, citron pressé, grenadine, limonade
Vice King of India, Visitor’s book, 5th March 1950
Apple juice, freshly squeezed lemon juice, grenadine, limonade
Negroni (15cl)
9.00 €
Gin Bombay Saphire, Martini Bitter, Martini Rosso
Gin Bombay Saphire, Martini Bitter, Red Martini
Vodkatini (9cl)
9.00 €
Noilly Prat, Grey Goose Original
Noilly Prat, Grey Goose Original
Lord Ashcomb
(20cl)
9.00
Rhum , Cointreau, Passoa, Jus d’Ananas, Citron pressé
Rhum, Cointreau, Passoa, Pineapple juice, squeezed lemon juice
Le Méditerranée (20cl)
€
9.00 €
Rhum « 3 Rivières »,, Malibu, Curaçao bleu, Jus d’Ananas, Jus d’Orange
Rhum, Malibu, Curaçao blue, Pineapple juice, Orange juice
American Flyer (15cl)
9.00 €
Rhum Blanc Bacardi, Jus de Citron vert, Sucre en poudre, Champagne
White Bacardi Rhum, Lime juice, Castor sugar, Champagne
Le Bertil (15cl)
9.00 €
Prince de Suède – Livre d’Or 12 Avril 1956
Malibu, Gin “Hendrick’s, Orange pressée, Sirop de Fraise
Prince of Sweden – Visitor’s book, 12th April 1956
Malibu, Gin, freshly squeezed orange juice, strawberry syrup
L’Umberto (20cl)
9.00 €
Roi d’Italie – Livre d’Or 7 Septembre 1977
Campari, orange pressée, citron pressé, bitter San Pellegrino
King of Italy – Visitor’s book, 7th September 1977
Campari, freshly squeezed orange juice, freshly squeezed lemon juice,
San Pellegrino bitter
Le Paul l’Hermite (15cl)
9.00 €
Le fondateur de l’Hôtel du Golf de Valescure en 1924
Cognac « Remy Martin », Crème de banane, Crème de cacao, crème fraîche
Founder of the Golf Hotel de Valescure in 1924
Cognac, banana cream, cacao cream, fresh cream
Nos Cocktails sans alcool
(Our Cocktails without alcohol)
Le Chose (50cl)
5.00 €
Jus de Pamplemousse, Schweppes Tonic
Grapefruit juice, Schweppes Tonic Water
Le Chantaco (25cl)
7.00 €
Orange pressée, Citron pressé, Sirop de Grenadine, Perrier
Freshly squeezed Orange and Lemon juice, “Grenadine” Cordial, Perrier
Le Valescure (25cl)
7.00 €
Orange pressée, Citron pressé, bitter San Pellegrino
Freshly squeezed Orange and lemon juice, San Pellegrino bitter
Cobbler Ananas (25cl)
7.00 €
Jus d’Ananas, Citron vert, Angestura bitters, Gini
Pineapple juice, Lime juice, Angestura bitter, Gini
La Cinderella (25cl)
7.00 €
Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Citron pressé
Orange juice, Pineapple juice, freshly squeezed Lemon juice
Red Light
7.00 €
Jus d’Ananas, Jus d’Orange, Jus de Fraise, Jus de Citron, Grenadine
Pineapple juice, Orange juice, Strawberry juice, Lemon juice, Grenadine
Nos Apéritifs
Apéritif Anisé (3 cl)
Campari, Martini, Suze (6 cl)
Porto, Beaumes de Venise (6 cl)
Kir (12 cl)
Kir Royal (12 cl)
Verre de Vin (12 cl)
Coupe de Champagne (12 cl)
3.50 €
6.00 €
6.00 €
4.50 €
10.50 €
4.00 €
10.00 €
Nos Bières
Bière Blonde pression (25 cl)
Bière Blonde d’Abbaye (25 cl)
Bière de Saison (25 cl)
Bière sans Alcool (33 cl)
Bière et Sirop (25 cl)
Pelforth brune (25 cl)
Heineken (25 cl)
3.10 €
3.90 €
3.50 €
3.50 €
3.00 €
3.90 €
3.50 €
Nos Sodas et Jus de Fruits
Sodas
Jus de fruits
Orange, Citron pressée
Diabolo
Sirop
Double sirop
3.00 €
3.20 €
5.00 €
3.50 €
1.90 €
3.20 €
Nos Eaux Minérales
Quart Evian, St Yore
Perrier (33 cl)
1/1 Evian, Badoit
2.50 €
3.50 €
6.90 €
Nos Boissons Chaudes
Café
Café Crème
Café Viennois
Capuccino
Chocolat chaud
Chocolat Viennois
Thé et Infusion
1.80 €
2.70 €
4.00 €
3.50 €
3.50 €
4.00 €
3.00 €
La Carte des Thés
Thé Earl Grey
Thé Darjeeling
Thé Vert à la Menthe
Thé Ceylan Radella
Thé aux Fruits
Thé déthéiné
3.00 €
3.00 €
3.00 €
3.00 €
3.00 €
3.00 €
Club-House de Valescure
Nos Alcools (4 cl)
Vodka « Russian Standard »
Vodka Premium« Imperia »
Gin « Hendrick’s »
Tequila « José Cuervo »
Rhum blanc « 3 Rivieres » 55°
Rhum brun « 3 Rivieres » 55°
Poire Williams “La Duchesse”
Eau de Vie de Framboise “La Duchesse”
Eau de Vie de Mirabelle “La Duchesse”
6.90 €
8.90 €
6.90 €,
6.90 €
6.90 €
8.90 €
9.90 €
9.90 €
9.90 €
Nos Whisky (4 cl)
Monkey Shoulder (Triple Malt– Scotch)
Jameson (Irish)
Jack Daniels (Sour Mash)
Glenfiddich (Single Malt) 12 ans
Glenfiddich (Single Malt) 15 ans
Glenfiddich (Single Malt) 18 ans
The Balvenie (Single Malt) 12 ans
The Balvenie (Single Malt) 15 ans
Caol Ila (Islay) 12 ans
6.90 €
6.90 €
8.00 €
8.00 €
8.90 €
9.90 €
8.90 €
9.90 €
9.90 €
Les « Classic Malt » d’Ecosse (4 cl)
Glenkinchie – Lowlands 10 ans d’âge
Dalwhinnie – Central Highlands 15 ans d’âge
Cragganmore – Speyside 12 ans d’age
Oban – Western Highlands 14 ans d’âge
Talisker – Skye 10 ans d’âge
Lagavullin – Islay 16 ans d’âge
11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €
Digestifs et Liqueurs (4 cl)
Cognac « Remy Martin » VSOP
Calvados « Busnel » Aoc Pays d’Auge VSOP
Armagnac « Marquis de Montesquiou » ***
Marc de Provence « Garlaban »
Cointreau, Grand Marnier
Marie Brizzard, Get 27, Get 31
Baileys, Drambuie, Amaretto
Génépi, Chartreuse
Passoa, Malibu
Et nos liqueurs de fruits
9.90 €
9.00 €
9.00 €
8.00 €
8.00 €
6.90 €
7.90 €
8.90 €
6.90 €
6.90 €
Le Coin des Amateurs
Cognac « Remy Martin » XO
Cognac « Henessy » XO
Calvados « Busnel » XO (AOC Pays d’Auge)
Armagnac « Marquis de Montesquiou » 1988
Marc de Ott (10 ans) 52°
19.90 €
21.90 €
16.90 €
17.90 €
15.90 €
Club-House de Valescure
LES VINS
Wine
Provence
75cl
2010 – Château Rasque
Rouge (2007), Rosé, Blanc
50cl
19.90 €
28.00 €
2010 – Château St Pierre
Rouge (2006), Rosé, Blanc
24.00 €
2010 – Château Minuty « Cuvée du Bailly »
Rouge, Rosé, Blanc
22.00 €
2010 – Terre de Berne
Rouge, Rosé
18.00 €
2011 – Domaine Terre d’Estel
Rosé
25.00 €
20.00 €
Champagne
La Bouteille de Champagne Jacquart
70.00 €
Vin au Pichet
¼ Pichet ½ Pichet
Domaine Gavotti AOC Provence
Rouge, Rosé, Blanc
5.00 €
10.00 €
Notre sélection de vins au verre (15cl)
Champagne
Champagne Jacquard Brut
Champagne Jacquard Rosé
10.00 €
11.50 €
Vin
Verre de Vin Rouge
Verre de Vin Rosé
Verre de Vin Blanc
4.00 €
4.00 €
4.00 €