La robe est d`un joli rubis et d`une belle brillance. Le nez est fruité

Transcription

La robe est d`un joli rubis et d`une belle brillance. Le nez est fruité
2010
DEGUSTATION :
La robe est d’un joli rubis et d’une belle brillance.
Le nez est fruité : cerise à l’eau de vie, fruits rouges, fraise.
Belle attaque franche et vive, en bouche le vin est agréable et fruité avec une belle longueur et des notes de fruits rouges
en retour.
Les tanins sont soyeux et la finale élégante.
Un joli SECOND VIN du Château Loudenne dans un style classique des vins du Médoc.
SUPERFICIE : 45
hectares
CEPAGES
: 50% Merlot -50% Cabernet Sauvignon
TERROIR ET SOL :
VINIFICATION :
Croupes graveleuses descendant en pentes douces
vers l’estuaire de la Gironde, qui agit tel un miroir.
Présence de vents marins propices à la maturation
du raisin. Sols à dominance argilo-calcaire et graves
garonnaises. Coupe guyot double, lutte raisonnée
contre les maladies, effeuillage, vendanges en vert,
trie des baies.
En cuves thermo-régulées inox.
Cuvaison : 3 semaines. Pigeage et remontage.
Fermentation malolactique en barriques.
Résultat : un aspect soyeux des tannins et les
vins plus ronds.
ŒNOLOGUES
CONSEIL
: M.
Rolland
et
Fakorellis
DIRECTEUR TECHNIQUE
: François Hugueniot
PROPRIETAIRE : SAS Château Loudenne
M.
ELEVAGE :
L’élevage est de 12 mois en barriques, afin de
respecter le côté fruité et charmeur de notre
second vin, avec une proportion de bois neuf
qui varie selon les millésimes. Le choix de
différents tonneliers adaptés à nos vins permet
d’obtenir
une
complexité
aromatique
intéressante.
Mise en bouteilles en juillet 2012
SAS Château Loudenne
33340 Saint-Yzans-de-Médoc
tél. : +33 (0) 5 56 73 17 88, fax : +33 (0) 5 56 09 02 87
courriel : [email protected]
site Internet : www.chateau-loudenne.com
facebook : www.facebook.com/chateau.loudenne