Elevages Poissons pisciculture Brochets ésociculture Ecrevisses

Fiche de VOCABULAIRE
Elevages
Poissons
Brochets
Ecrevisses
Coquillages
Coquillages à nacre
Moules
Huîtres
Crevettes
Eponge
Sangsues
Escargots
Volaille
Faisans
Pintades
Lapins
Petits animaux destinés à l
recherche scientifique
Vers à soie
Abeilles
Veaux
pisciculture
ésociculture
astaciculture
conchyliculture
nacroculture
mytiliculture
ostréiculture
pénéiculture
spongiculture
hirudiniculture
héliciculture
aviculture
faisanderie
mélécyculture
cuniculiculture
pulliculture
sériciculture
apiculture
vituliculture
Quelques familles et sous-familles
Bovins (appartient à la famille des
bovidés : bovins, ovins et antilopes)
On dit aussi bovinés
Ovins (ou ovinés)
Caprins
Porcins (appartient à la famille des
suidés : mammifères à corps massif,
couvert de soie, au groin fouisseur et
aux pattes courtes tels que le
babiroussa, le porc, le phacochère le
sanglier [déf. Dict. Robert])
Camélidés
Cervidés
Les bœufs actuels (vache, yack,
bison, zébu) et fossiles (aurochs)
Mérinos, mouflon, mouton
Relatif à la chèvre
Relatif au porc
Relatif au chameau, dromadaire,
lama, vigogne
Rennes, chevreil, cerfs
Cultures
Agrumes
Arbres
Bulbes
Caféiers
Champignons
Fleurs
Forêt
Fraisiers
Fruits à pépins
Hévéas
Jardins
Maïs
Navets
Oliviers
Osier
Pruniers
Rosiers
Tabac
Truffes
Vigne
Agrumiculture
Arboriculture
Bulbiculture
Caféiculture
Myciculture
Mycoculture (technique utilisée our
les mycètes d’intérêt médical ou
vétérinaire)
Floriculture
Sylviculture
Fraisiculture
Pomoculture
Hévéaculture
Horticulture
Maïsiculture
Napiculture
Oléiculture
Osiériculture
Pruniculture
Rosiériculture
Tabaculture
Trufficulture
Viticulture
Principaux légumes potagers
Feuilles
Salade, laitue, romaine, scarole, mâche, barbe-de-capucin (chicorée frisée),
cresson, chicorée, endive, pissenlit, épinard, tétragone, estragon, oseille,
chou, chou de Bruxelles
Fines herbes : sarriette, cerfeuil, persil
Racines
Salsifis, scorsonères (salsifis noirs), radis, rave, chou-rave, céleri-rave,
betterave, navet, carotte, chervis, rutabaga
Graines
Pois, haricot, lentille, flageolet, fève, soja
Tiges
Cardon, asperge, fenouil, poireau, céleri, bette ou blette
Fines herbes : ciboule, ciboulette
Bulbes
Ail, oignon, échalote
Tubercules
Pomme de terre, topinambour, patate, igname, truffe, crosne, cerfeuil
bulbeux, manioc
Thalle
Champignon
Fleurs
Chou-fleur, artichaut
Légumes-fruits : courge, courgette, pâtisson (sorte de courge, également
appelée « artichaut d’Espagne » ou « de Jérusalem »), potiron, citrouille,
pastèque, melon, concombre , cornichon, tomate, aubergine, piment,
poivron
PS
Vous pouvez préciser cette liste en recherchant 1) d’autres noms de salades,
choux, 2) les noms des différentes sortes de pomme de terre, 3) les noms des
fines herbes, …