Réservation ou Commande7/7

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Nouveau
Desserts
entrée
Crevette pakora
Halwa 4,00€
Chicken tandoori
Kulfi Pistache 5,00€
Kulfi Mangue 5,50€
Gulab Jamun
5,00€
Mango Ice Cream 5,00€
Sorbet Exotique 4,50€
gâteau de semoule préparé au lait,
cardamome et noix de coco
beignet de crevettes ou
cuisse de poulet marinée dans du yaourt
des épices et cuite dans le tandoor
Samossa Légumes
chausson de légumes pomme de terre,
petit pois , épices ou
Mix Pakora
beignet de pommes de terre ,
aubergines, oignons
servis avec Naan FROMAGE
plats
glace maison à la pistache
MenuHimalaya24,00€
entrée
Raita
Salade de légumes, crudités a
un yaourt et épices ou
Chicken Tikka
Végetables Korma
morceaux de poulet grillés au
Chicken Massala
agneau, poulet, gambas pour 1
personne
légumes variés, préparés dans une sauce
aux amandes et crème fraiche ou
curry de poulet avec une sauce tomate
gimgembre et coriandre fraîche ou
Rogan Josh
Curry d’agneau avec une sauce tomaten
gimgembre et coriandre fraîche ou
Fish Bangali
curry de poisson avec sauce
aux oignons et tomates
accompagnement avec riz
DessertS
Gulab Jamun patisserie indienne ou
Halwa gateau de semoule
tandoor ou
Mix Grill
servis avec Naan Nature ou
Naan Fromage
plats aux choix
Crevette Massala
crevette mélange dans une
sauce riche en épice ou
Agneau Tikka Massala
morceaux de gigot d’agneau grillés
au tandoor servis dans une sauce
tomates, gimgembre, coriandre
fraîche
Curry Aubergines
caviar d’aubergines à la façon
indienne ou
Poulet Tikka Massala
morceaux de poulet mariné
et grillé au tandoor
accompagnement avec riz
DessertS aux choix
Kulfi Mangue ou Pistache
glace indienne ou
Halwa gateau de semoule
glace maison parfumée à la mangue
boules à base de farine de fromage indien
préparées dans un sirop de sucre et cannelle
glace à la vanille napée d’un coulis de mangue
deux boules aux choix :
noix de coco, mangue, vanille, fruits de la passion, citron vert
Boissons
Restaurant
SaveursD’himalaya
Spécialité Indienne tandoori et curry
Livraison gratuite entre 30 et 45 minutes
Lassi base a yaourt 50cl :
Lassi mangue ou banane ou rose 4,50€
Lassi sucre ou nature ou salé
4,00€
Coca-Cola 33cl Coca-Cola 1l 2,00€
4,00€
Bière Indienne 33cl 4,50€
01 45 88 73 13// 09 67 28 73 13
22 rue Boussingault 75013 Paris
Publicité Quadra 01 48 96 97 98 - RCS bobigny B 412 120 958 - Ne pas jeter sur la voie publique.
Menu Royal 16,90€
Plats à emporter -10%
(à la carte)
RéservationouCommande7/7
livraison à domicile gratuite min 20€
01 45 88 73 13
09 67 28 73 13
www.saveurs-himalaya.com
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Entrées
Rasam : soupe de lentilles façon indienne
Raita : salade de légumes , crudités au yaourt et épices
Aloo pakora : beignets de pomme de terre
Baigan pakora : beignets d’aubergine
Oignons Bhaji : beignets d’oignons
Mix Pakora : beignets de pomme de terre, aubergines, oignons
Samosa : chaussons de légumes pomme de terre, petit pois, épices
Samosa Agneau : chaussons frits de viande hachée Mixed Grill : assortiment de poulet , agneau, gambas et beignet
HIMALAYA GRILL : panaché de viandes et de poissons marinés aux épices
et grillés dans le four (agneau, blanc de poulet, sheekn kabab, poisson, gambas)
Poulet
Chicken Tikka : poulet mariné dans des épices cuit dans le tandoor
Chicken Tandoori : cuisse de poulet marinée dans du yaourt,
des épices et cuite dans le tandoor
Reshmi Kebab : brochette de blanc de poulet haché avec des herbes
Agneau
Mutton Tikka : brochette d’agneau mariné dans des épices et cuit dans le tandoor
Seekh Kebbab : brochette d’agneau haché aux herbes et épices
Crevettes Poissons
Prawn Chat : salade de crevette à la façon indienne
Fish Pakora : beignets de poisson à la farine de pois chiche
Crevette Pakora : beignets de crevettes à la farine de pois chiche
Gambas Tandoori : gambas décortiquées marinées grillées au feu
Pains
5,00€
4,00€
4,00€
4,50€
4,50€
5,00€
4,50€
5,00€
16,00€
18,50€
Agneau
PLATS
Mutton tikka massala morceaux de gigot d’agneau grillés au tandoor
servis dans une sauce tomates, gimgembre, coriandre fraîche
5,00€
7,00€
6,00€
5,00€
7,50€
7,50€
14,00€
Cheese Naan : galette de farine de blé au fromage
3,50€
Naan : galette de farine de blé
2,50€
Naan à l’ail : galette de farine de blé à l’ail
3,00€
paratha : galette de farine complète feuilleté au beurre 3,00€
chapati : galette de farine complète
2,50€
naan himalaya : galette de farine de blé au fromage, viande hachée et l’ail 4,50€
kimma nan pâte levé avec agneau haché cuit au feu de tandoor4,00€
Steaf Paratha pâte à pain cuit au four avec pte de terre et petits pois4,00€
Papadum galette de farine de pois de chiche au cumin (apéritif)0,50€
12,00€
Mutton shahi korma
11,50€
Mutton Jalfreji 11,00€
curry d’agneau avec une sauce aux noix de cajou, amandes
et crème fraîche
agneau mélangé dans une sauce tomate, poivrons, gimgembre
coriandre fraîche
Mutton Vindaloo curry d’agneau, pomme de terre, moyennement relevé
Mutton Saag curry d’agneau aux épinards et aux épices
Mutton Daal
6,50€
6,00€
Crevettes Poisson
13,00€
11,50€
Végétales
Mutton Rogan Josh 11,00€
Mutton Baigan
12,00€
Mutton Madras
11,00€
Chicken Tikka Massala
11,00€
Gambas Massala 11,50€
Poulet
10,00€
poisson, poivrons, tomate, gimgembre, et coriandre
Crevette Massala crevettes décortiquées, sauce riche mélangé d’épices
11,50€
11,00€
boulettes d’agneau haché dans une sauce tomate riche en épices
curry d’agneau avec 24 épices (légèrement épicé)
Fish Jalfreji 11,50€
Mutton shahi Kofta curry d’agneau aubergines, spécialité du chef
9,00€
curry de poisson avec sauce aux oignons et tomate et spécialité du chef
Crevette Korma curry d’agneau aux lentilles et sauce tomate
Mutton Massala 11,00€
agneau servi dans une sauce tomate, gimgembre, coriandre fraîche
curry d’agneau sauce tomate, coriandre fraîche, et des épices
Fish Bangali
crevettes décortiquées, sauce douce aux noix de cajou et amandes et crème
fraîche
Gambas Korma 13,50€
Gambas décortiquées, sauce douce aux noix de cajou et amandes et crème
fraîche
gambas décortiquées, sauce riche mélangé d’épices tomate et coriande fraiche
Mix végétale korma 8,50€
Palak Paneer 8,00€
Dal Tarka
8,00€
légumes variés préparés dans une sauce aux amandes et crème fraîche
épinards au fromage préparés dans une sauce riche en épices et en herbes
lentilles assaisonnés d’ail, de cumin, et de coriandre
Baigan Bhuurta caviar d’aubergines à la façon indienne
Dal Hariyali lentilles avec épinards et herbes
8,50€
8,00€
Riz
11,00€
poulet mariné et grillé au tandoor servis dans une sauce tomate,
gingembre coriandre fraîche
Riz Nature 3,00€
Kashmiri Pilao
3,50€
riz basmati
riz aromatisé aux clous de girofle graines de cumin, fruits secs
Mutter Pilao riz basmati avec petits pois et spécialité du chef
Chicken Shahi Korma
10,50€
Chicken Jalfreji
10,00€
Chicken Madras
9,50€
Mutton Biryani
12,50€
10,00€
Chicken Biryani
12,00€
Chicken Tikka Biryani 13,00€
Crevette Biryani 12,50€
poulet dans une sauce aux noix de cajou, amandes, et crème fraîche
morceaux de poulet mélangés dans une sauce aux poivrons, tomate
et coriande fraîche
curry de poulet avec ces 24 épices
Chicken Saag poulet désossé aux épinards et épice
Chicken Vindaloo
curry de poulet aux pomme de terre
Butter Chicken poulet mariné et grillé au tandoor servis dans une sauce
beurre, de noix de coco et amandes
Chicken Curry curry de poulet avec sauce aux oignons et tomates
9,50€
10,00€
9,00€
4,00€
Biryanis
delice de riz d’agneau aux épices noix de cajou et raisins
poulet aux épices parfumées cuit avec du riz
blanc de poulet grillé aux épices parfumées cuite avec du riz, spécialité du chef
crevettes aux épices parfumées cuite avec du riz
Végetale Biryani Légumes variés aux épices cuits avec du riz basmati
Mix Biryani
11,50€
14,00€
riz mijoté avec poulet, agneau, crevettes, légumes et fruits secs (SPTE CHEF)