Les Cuisinés

Transcription

Les Cuisinés
Les Cuisinés
Cuisinés et Confits
Souris d'agneau cuisinée au romarin
Qualité produits :
Code article : 4507
Produit frais
- Gustatives : viande moelleuse et cuisson optimale.
- Sécurité bactériologique : produit pasteurisé.
- Texture de la viande fibrée et moelleuse.
- Homogénéité des morceaux : pièces callibrées.
- Cuisson "à l'os" de la souris.
- Sauce au romarin onctueuse.
- Qualité : sélection des meilleures matières premières.
Avantages de mise en oeuvre :
- Mise en place simplifiée.
- Portion cuite ne nécessitant qu'une remise en température.
DESCRIPTIF PRODUIT :
- Sachet monoportion permettant une gestion des produits simple.
Jarret arrière d'agneau rôti et sauce au romarin
Conseils de réchauffage :
Poids : ~ 0,400 Kg
Conditionnement : Sachet sous-vide
DLC : 25 jours à 0°C, +4°C
Micro-ondes : 5 minutes à 900W
Bain-marie : 20 minutes à 100°C (départ eau chaude)
Four sec : 30 minutes à 180°C
Four vapeur : 20 minutes à 100°C (départ four chaud)
Les idées saveur :
Idéal accompagné d'une poêlée de légumes de saison.
Crumble d'agneau au curry
Crumble d'agneau au curry
Les instants de consommation :
Plat et accompagnement
Jean Routhiau SA - BP 2 - 85250 Saint-Fulgent - FRANCE
Service commercial : Tél. 33(0)2 51 42 70 70 - Fax 33 (0)2 51 42 70 75
www.jean-routhiau.fr - e-mail : [email protected]