Vin Mousseux Bel Or MUSCAT DOUX
Transcription
Vin Mousseux Bel Or MUSCAT DOUX
Vin Mousseux Bel Or MUSCAT DOUX Terroir Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Vins issus de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés. Cépages 60% Muscat d’Alexandrie et 40% Muscat Petit Grain Vinification Vinification traditionnelle. Conservation d’une partie du sucre naturel du raisin. Fermentation et prise de mousse en cuve close. Pression 5 bars. Dégustation Robe : Or pâle, lumineuse. Nez : Notes de raisins frais Muscat d’Alexandrie et pêches jaunes. Bouche : Riche et gourmande, avec une dominante de fruits confits. Finale fraîche et acidulée. Accords mets et vins Apéritif, dessert aux fruits, abricots poêlés avec réduction de Muscat… Servir à 8°C. Production annuelle : 6.000 cols Centilisation 75 cl Conditionnement Carton de 6 Nombre de cols / palette 480 Gencod bouteille 3486640006560 Gencod carton 3486640006577 Données analytiques % Sucre alcool résiduel 12 79,7 pH Acidité totale 3,47 4,04