Entrée Plat Laitage Dessert Entrée Plat Laitage Dessert Entrée Plat

Transcription

Entrée Plat Laitage Dessert Entrée Plat Laitage Dessert Entrée Plat
Les menus sont susceptibles de modifications en fonction des "approvisionnements fournisseurs et saisonniers"
Lundi 9
Entrée
Semaine 02 : du 9 au 13/01/2017
Mardi 10
Jeudi 12
Entrée
Entrée
Laitue aux amandes
Roulé au fromage
Friand à la viande
(avec porc)
Laitue au thon
Velouté de potiron
Salade piémontaise
Plat
Plat
Sauté de bœuf
Strogonoff
Escalope de dinde
à l'italienne - citron
Saucisse de volaille grillée
Steak de thon
sauce matelote
*****
Pommes de terre Frites
Coquillettes au beurre
Haricots verts persillés
au beurre
Légumes "Printanière"
à l'indienne
Laitage
Tomme des Pyrénées
Brebis crème
Dessert
Crème dessert Vanille
Mousse au chocolat au lait
*****
Laitage
Fromage "Fripon"
Yaourt framboise
Dessert
Kiwi
Poire Abate
Laitue à la Feta
Œuf coque et mouillettes
Velouté Dubarry
Plat
Blanquette de veau
à l'ancienne
Rôti de bœuf
sauce au poivre
*****
Carottes persillées
au beurre
Poêlée de ratatouille
et gnocchi
Laitage
"Kiri"
Yaourt nature
Dessert
Tarte pomme Normande
Tarte au flan
Vendredi 13
Entrée
Laitue au roquefort
Tomate aux Anchois
Taboulé
Plat
Croustillant au fromage
Filet de merlu
sauce Bonne Femme
*****
Haricots beurre
Parmentier
Riz pilaf
Laitage
Petit suisse nature
et sucre
Camembert
Dessert
Ananas frais
Banane