Situé en Haute Normandie, le Manoir du Val est une ferme cidricole
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Situé en Haute Normandie, le Manoir du Val est une ferme cidricole
Producteur sélectionné Le Manoir du Val Situé en Haute Normandie, le Manoir du Val est une ferme cidricole qui produit un cidre à base dÊun mélange de 12 variétés parmi lesquelles on retrouve : Marie Ménard, Petit jaune ou encore Fréquin rouge. Les 7 hectares de verger de produisent un cidre 100% naturel selon un procédé traditionnel : Ramassage manuel des pommes, pressage, fermentation sans adjonction de sucre, levure ou autre additif, prise en mousse naturelle⁄ Le cidre obtenu nÊest ni pasteurisé, ni gazéifié. Le Manoir du Val Saint Aubin le Guichard (27)