benoit gontard

FICHE PRODUCTEUR - FOURNISSEUR DE L’ASSOCIATION AGRI COURT
Benoit gontard
CONTACT
26 160 La Bégude de Mazenc
04 75 46 20 49
ACTIVITé
Producteurs de légumes ET DE FARINE
Légumes de saison : Melons, Courges, Choux,
Carottes, Salades, Tomates, Ail
Farine
VENTE EN CIRCUIT COURT
Magasin de producteurs Au Plus Pré
Par Agri Court
POUR PLUS D’INFORMATIONS, TOURNEZ LA PAGE !
www.agricourt.fr - [email protected] - 09 53 25 33 73
BENOIT GONTARD
PRODUCTEUR DE LEGUMES ET DE FARINE
Maraîchage - Blé - Autre - 35 ha
26 160 La Bégude de Mazenc
04 75 46 20 49
Pourquoi je travaille en circuit court
« Ma production va prioritairement au
magasin de producteurs (Au Plus Pré)
que nous avons monté. Y faire des permanences m’amène beaucoup de plaisir
et ça permet de rencontrer les consommateurs »
Une exploitation diversifiée
Cela va faire 15 ans que Benoit exploite ses terres. Il commence en conventionnel avec la
ferme intention de passer le plus vite possible en Bio pour proposer des produits sains et ne
plus être l’esclave des semenciers. Quatre ans plus tard, c’est chose faite. Depuis, il propose à
ses clients des légumes qu’il cultive en plein champs, un moyen pour lui de respecter la saisonnalité, et ainsi d’avoir un produit final de meilleure qualité. Vous pouvez aussi lui acheter
de la farine qu’il fabrique à partir de son propre blé!
UNE EXPLOITATION ANCRéE sur son territoire
C’est grâce à des relations locales fortes que son exploitation est pérenne aujourd’hui. Benoit s’est, par
exemple, beaucoup investi dans le magasin de producteurs «Au Plus Pré» basé à la Laupie. De manière
plus informelle, il fait partie d’une petite communauté
d’agriculteurs bios du coin qui s’entraident et partagent
quelques services. Aussi, il fait transformer ses soupes
et ses sauces tomates par une association s’occupant
de la réinsertion de personnes en difficulté à Montélimar. Une solidarité sur le territoire qui fait plaisir à voir!
Produits de la ferme
> Melons, Courges, Choux,
Carottes, Salades, Tomates,
Ail
> Farine
> à retrouver à Au Plus Pré
(La Laupie) ou par Agri Court
www.agricourt.fr - [email protected] - 09 53 25 33 73