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Semaine du 2 au 6 janvier 2017
LUNDI
Plats préférés
des enfants
MARDI
JEUDI
VENDREDI
Coquillettes
sauce cocktail
Potage
Pâté de foie
Pilon poulet
sauce poulette
Sauté de bœuf
au paprika
Filet de poisson de la
criée
Haricots beurre
saveur Orientale
Carottes à la ciboulette
Riz créole
Fromage blanc
Yaourt nature
Coulommiers
Fruit de saison
Galette des rois
Fruit de saison
Innovation
culinaire
MERCREDI
Epiphanie
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Semaine du 9 au 13 janvier 2017
LUNDI
MARDI
Potage aux légumes
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
(batavia, carottes, pommes,
olives noires)
Potage
Carottes rapées
Grilladou de bœuf
aux olives
Rôti de veau
Poulet sauce Ketchup
Colin meunière
Semoule
Gratin de choux fleurs
Frites
Epinards à la crème
Petits suisses natures
Tartare ail et fines herbes
Fruit de saison
Crème aux œufs
à la vanille
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Salade impériale
Emmental
Compote
de pommes fraises
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Brie
Moelleux myrtilles citron
Semaine du 16 au 20 janvier 2017
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Betteraves
Potage
Œufs durs mayonnaise
Sauté de bœuf miroton
Rôti de porc
sauce forestière
Potage paysanne
(poireaux, pommes de terre,
oignons, crème liquide,
courgettes, carottes)
Filet de lieu
à la crème de persil
Penne Tandoori
Riz créole
Gratin dauphinois
Haricots verts
Yaourt aromatisé
Camembert
Fromage blanc
Croute noire
Fruit de saison
Pêche au sirop
Gâteau yaourt pomme
Fruit de saison
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Semaine du 23 au 27 janvier 2017
LUNDI
MARDI
Potage
MERCREDI
Nouvel an chinois
JEUDI
VENDREDI
Salade de papillons
au pistou
Potage
Saucisson à l'ail
Boulettes d'agneau
au curry
Feuilleté de poisson
au beurre blanc
Bœuf sauté aux oignons
Filet de lieu
sauce basquaise
Blé
Carottes persillées
Nouilles chinoises
Coudes
Saint Paulin
Petits suisses natures
Yaourt nature
Edam
Compote
Fruit de saison
Cake noix de coco
Fruit de saison
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Semaine du 30 janvier au 3 février 2017
LUNDI
MARDI
Œufs durs mayonnaise
MERCREDI
Chandeleur
JEUDI
VENDREDI
Potage
Salade d'endives
Potage aux légumes
Cordon bleu
Saucisse fumée
Filet depoisson de la
criée
Duo de choux
Haricots blancs
Riz créole
Yaourt nature
Camembert
Vache qui rit
Gouda
Fruit de saison
Gâteau de semoule
Crêpe au chocolat
Fruit de saison
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Boulgour à l'Andalouse
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Semaine du 6 au 10 février 2017
LUNDI
MARDI
Salade de lentilles,
bûchette et miel
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Potage
Carottes râpées
vinaigrette maison
Potage au potiron
Œufs durs béchamel
Tartiflette
Bœuf bourguignon
Filet de colin
sauce crème curry
Epinards à la crème
Salade verte
Macaroni
Semoule
Fraidou
Yaourt aromatisé
Tomme blanche
Fromage blanc
Fruit de saison
Fruit de saison
Entremets caramel
pomme
Cake chocolat blanc et
noir
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs
Semaine du 13 au 17 février 2017
LUNDI
JEUDI
VENDREDI
Potage
Potage
Duo de saucissons
Carbonnade de bœuf
Filet de lieu
sauce crème
Riz créole
Chou vert braisé et pdt
Carottes
infusion colombo
Camembert
Tartare ail et fines herbes
Yaourt nature
Edam
Smoothie à la vanille
Fruit de saison
Cake au miel
Fruit de saison
Plats préférés
des enfants
Innovation
culinaire
Salade coleslaw
(carotte, chou blanc)
Poulet basquaise
MARDI
MERCREDI
Macaroni romagnola
Recettes
développement durable
Recettes
d'Ici et d'ailleurs