CARTE DES METS Soirs et samedi midi

CARTE DES METS Soirs et samedi midi
SALADES
(En entrée / en saladier pour 2 personnes ou en plat / en saladier pour 4 personnes)
Salade verte
8.- / 13.- / 22.-
Salade mixte
9.- / 16.- / 26.-
LES CLASSIQUES DU CAFE
Tartare de bœuf / salade 19.- / 36.Os à moelle / pain à l'ail / salade
12.- / 19.-
Hamburger de bœuf "de Nos monts" / raclette/ iceberg/
moutarde en grains / mayonnaise / frites / salade
Filets de perche
36.-
Bavette de bœuf "de Nos monts"
30.-
Entrecôte de bœuf "de Nos monts" (200gr)
Pavé de cheval
Sauce à choix : sauce moutarde /
au poivre /
23.-
39.-
30.beurre maison /
sauce échalotes
Accompagnement à choix : frites fraîches / pommes rôties / pommes natures / riz. Salade ou légumes
SUGGESTIONS
Six huîtes
18.-
Tartare de thon/ daisho / poivre aux agrumes / légumes croquants
16.- / 30.-
Foie gras maison / poivre de Jamaïque / brioche / condiment ananas
18.-/ 35.-
Risotto d’épeautre / pousses d’épinards / pecorino
Yamakake saumon / wakamé / jaune d’oeuf
13.- / 24.-
16.- / 30.-
Lotte rôtie / sauce curry coco / riz basmati cardamome
Filet d’agneau grillé / jus à l’ail / patate douce
35.36.-
Ragoût de veau / jus d’Alba truffé / pommes de terre purée
35.-
DESSERTS de MARISA
Assiette de fromages (4 sortes) 13.Velouté glacé de tapioca / noix de coco / mangue / sorbet citron vert
Cheesecake / agrumes / fève de tonka
Flûte gourmande
19.-
Raisins à l'eau-de-vie de Lie "Chartrosses"
Parfait flambé mocca
10.-
14.-
Café gourmand
Moelleux au chocolat noir/ boule vanille 15.-
14.-
16.-
Profiterole au chocolat
(Ph. Chabloz, Blonay)
14.-
/ boule vanille 14.-
Café glacé / coupe Danemark
12.-
Sorbet valaisan / sorbet colonel / sorbet Limoncello / sorbet framboise arrosé 12.Boule de glace
4.- / Frappé
8.- / Crème chantilly
1.50.-
Vanille, Chocolat, Mocca, Stracciatella, Caramel, Pistache, Noisette, Pêche de vigne, Framboise, Citron, Abricot
Sans gluten
www.cafedelaplace.ch
végétarien
Merci d'avance d'annoncer vos allergies
https://www.facebook.com/www.cafedelaplace.ch
Bon appétit!
2016