ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT = 15

NOS MENUS POUR LES GROUPES : A PARTIR DE 15 PERSONNES
UNIQUEMENT SUR RESERVATION
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT = 15€
ENTREE + PLAT + DESSERT = 18€
 Les Entrées :
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Œuf basse température au camembert
Terrine de canard
Méli-mélo de moules aux petits légumes et balsamique
Croustillant de crevettes et champignons
 Les Plats :
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Contre filet rôti et son gratin de pommes de terre
Rôti de Porc à la Bière et choucroute
Sauté de dinde au cidre riz
Mousseline de poisson crème de Homard et ratatouille
Pavé de saumon et son flan de légumes
 Les Desserts :
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Tarte fine pommes
Pain perdu au caramel et glace vanille
Mousse au chocolat et sa tuile
Panacotta et coulis de fruits rouge
ENTREE + PLAT + DESSERT = 23€
 Les Entrées :
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Tarte lardons foie gras
Tartare aux deux saumons (fumé et cru)
Tartine de pied de cochon et mesclun
Œuf basse température et crème de homard
Choux aux coquillages et curry
 Les Plats :
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Pavé de bœuf et son gratin dauphinois
Gigot d’agneau crumble persillé et mini ratatouille
Mignons de porc aux pommes boudin
Filet de dorade au chorizo et son écrasé de pommes de terre
Navarin de poisson, coquillages et petits légumes
 Les Desserts :
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Moelleux au chocolat
« La profiterole »
Mille-feuille revu
Tatin et sa glace vanille
Assiette de trois desserts
Les boissons ne sont pas incluses dans les menus et devront être commandées et payées directement au All Sports Café. Nous demandons au responsable du projet de choisir une
entrée, un plat et un dessert UNIQUE pour l’ensemble du groupe. Le choix devra être communiqué au moins sept jours avant la date de l’événement et ne pourra être modifié.