Menu Déjeuner - Domaine du Vieux Couvent

Le petit déjeuner
Les oeufs du matin
Un ou deux oeufs préparés comme vous les
voulez, servis avec choix de viande**, pommes
de terre et pain rôti. 9.99 / 10.99
Omelettes
Servies avec choix de viande** et pain rôti.
- Omelette garnie 11.99
- Omelette au fromage
Tomme des Demoiselles 12.99
- Omelette au homard 21.95
Oeufs Bénédictines
Deux oeufs pochés sur muffins anglais avec sauce
hollandaise maison et pommes de terre.
- Au jambon 12.99
- Au saumon fumé 13.99
Crêpe déjeuner
Crêpe française garnie d'oeufs brouillés, bacon,
oignons, sauce hollandaise maison, servie avec
pommes de terre. 12.99
Pain doré
Morceaux de pain doré servis avec sirop
d'érable et choix de viandes**. 11.99
Gauffres aux fruits
Gauffres maison avec fruits du jour. 11.99
Quiche du jour
Création du chef servie avec pommes de terre
poêlées.
Assiette santé
Yogourt, granola maison, sirop d'érable, fruits
du jour et pain rôti. 11.99
** Choix de viandes **
Bacon, saucisses, jambon ou cretons.
** café filtre inclus. **
breakfast
Morning Eggs
One or two eggs prepared how you like them,
served with choice of protein**, potatoes and
toast. 9.99 / 10.99
Omelets
Served with choice of protein** and toast.
- The Works 11.99
- Tomme des Demoiselles cheese 12.99
- Lobster Omelet 21.95
Eggs Benedict
2 poached eggs on english breads with Hollandaise
sauce and potatoes.
- Ham 12.99
- Smoked Salmon 13.99
Breakfast Crêpe
French crêpe stuffed with scrambled eggs,
bacon, onions, topped with
Hollandaise sauce and served with potatoes
and toast. 12.99
French Toast
Two pieces of french toast served with
maple syrup and choice of
protein**. 11.99
Waffles
House waffles topped with fruits. 11.99
Quiche du jour
Chef's daily creation served with pan fried
potatoes.
Healthy Start
Yogurt, house granola, maple syrup, fruit and
toast. 11.99
** Choice of protein **
Bacon, sausages, ham or creton.
** filtered coffee included **