brunch - Wilfrid sur Laurier

BRUNCH
LA CORBEILLE, PETITE OU GRANDE $8- $12
BAKED GOODS, SMALL OR LARGE
GRANOLA MAISON, YOGOURT, FRUITS DE SAISON & MIEL D’ANICET $9
HOUSE GRANOLA, YOGURT, SEASONNAL FRUITS & ANICET’S HONEY
PORCHETTA, PÊCHES DE L’ONTARIO, AMANDES & LAITUES $ 18
PORCHETTA, ONTARIO PEACHES, ALMONDS & LETTUCES
TOMATES, PESTO DE KALE, OLIVES, MELON D’EAU & FOCACCIA , 2 ŒUFS AU CHOIX $15
TOMATOES, KALE PESTO, OLIVES, WATERMELON & FOCACCIA, 2 EGGS ANY STYLE
SAUMON MARINÉ, CRÊPES DE SARRAZIN (SANS GLUTEN), ŒUFS BROUILLÉS & SALADE DE FENOUIL $15
SALMON GRAVLAX, BUCKWHEAT PANCAKES (GLUTEN FREE), SCRAMBLED EGGS & FENNEL SALAD
SALADE DÉJEUNER : ŒUF POCHÉ, FLANC DE PORC, LAITUES & PARMESAN $14
BREAKFAST SALAD: POACHED EGG, PORK BELLY, SMALL LETTUCES & PARMESAN
OMELETTE AUX HERBES, CHAMPIGNONS « SUR TOAST », ROSTI $16
FRESH HERB OMELET, MUSHROOMS ON TOAST, ROSTI POTATO
AVEC/WITH CHEDDAR + $3
PAIN CHALLAH « DORÉ », POMMES CARAMÉLISÉES, SAUCE CARAMEL $14
CHALLAH “FRENCH TOAST, CARAMELIZED APPLES, CARAMEL SAUCE
2 ŒUFS, SAUCISSE CHIPOLATA, POLENTA CROUSTILLANTE, ROMESCO $15
2 EGGS, CHIPOLATA SAUSAGE, CRISPY POLENTA, ROMESCO SAUCE
PAIN GRILLÉ/TOAST $2
CHIPOLATA $4
FLANC DE PORC/PORK BELLY $4
ROSTI $4
FRUITS $7
JUS D’ORANGE/ORANGE JUICE $4