Recette Macédoine de légumes avec La vache qui rit® Formule

Macédoine de légumes
avec La vache qui rit® Formule Plus
Ingrédients pour 10 convives
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Macédoine de légumes cuite (base de légumes surgelés) 500 g
Sauce mayonnaise 40 g + La vache qui rit® Formule Plus 40 g
Décor : Oeufs durs (½ par personne) + Feuilles de salade
Mise en oeuvre
Cuire la macédoine au four vapeur. Refroidir en cellule.
Mélanger la mayonnaise et La vache qui rit® Formule Plus. Lier la macédoine avec cette
préparation.
Dresser sur une assiette avec quelques feuilles de salade. Décorer avec des oeufs durs.
Astuce
Soignez la présentation des plats, par exemple en utilisant des verrines simples. Cela contribue à stimuler l'appétit de vos convives.