Beignets de pain fromage jambon

Votre recette proposée par Cora Mundo’ et ses partenaires
Eveil de sens by
Dominique
Participant d’un Dîner presque parfait 2011
Apéritif
Cocktail
Entrée
Plat
Dessert
Beignets de pain fromage jambon
Photo non contractuelle
Beignets de pain fromage jambon
Préparation
Temps de repos
24h
Cuisson
Ingrédients pour 6 personnes
1 gros Baby Bel
6 tranches de pain de mie sans croute
6 tranches de jambon
2 champignons
2 oeufs
de l'origan
chapelure
***
Préparation de la recette
Découper le fromage en 6 lamelles.
Avec un rouleau a tarte, compacter les tranches de pain de mie.
Placer sur les tranches de pain, le jambon, le fomage, quelques tranches de champigon et une
pincée d'origan. Rouler le tout en serant bien.
Puis passer successivement la préparation dans les oeufs battus puis la chapelure avant les
frirent quelques minutes à la friteuse.
***
L’astuce de « Dominique » :
Servir avec une sauce Aigre douce ( sauce tomate, sucre, vinaigre)
j
Valeur nutritionnelle par personne :
376 kcal / 1572 kJ
29 g de protéines - 20 g de lipides – 19 g de glucides
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8 octobre 2016
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