Watt Burger - wattcafe.fr

Transcription

Watt Burger - wattcafe.fr
Nos boissons ...
§ Les cafés §
Nos plats ... Nos menus ...
Café expresso, décaféiné, café allongé.................. 2,10
Café noisette, décaféiné noisette........................ 2,30
Café Nutella, décaféiné Nutella..............................2,60
Double café, double décaféiné.............................. 4,20
Brique de chêvre, miel et noix
Red and White (Nectar de fraise, nectar de banane)
Tartine de Saint-Marcellin et confiture de figue
Watt ( Jus de pomme, jus d’abricot, nectar de fraise)
Brochette de poulet au citron confit et sauce au miel
Empanadas au bœuf et olives noires
Café frappé, thé frappé ..........................................5,10
Cœurs d’artichauts marinés et jambon cru
§ Vins au verre* §
Vins Blancs 14 cl
Irish Coffee (Whisky, café, chantilly, sucre)...... 7,60
Sancerre | Pouilly-Fumé.......................................... 6,00
Chardonnay, Pays d’Oc | Sauvignon, Pays d’Oc.......5,50
Moelleux, Clairette du Languedoc......................... 5,00
§ Les laitages §
Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie..........................4,50
Lait chaud, lait froid..................................................3,60
Tapenade de poisson
Guacamole et nachos
Brique végétarienne
€
3
,10
Cinsault, Pays d’Oc......................................................4,50
Chocolat viennois....................................................... 6,10
Vins Rouges 14 cl
Merlot...........................................................................5,00
Bordeaux Supérieur, Château de Brague,
§ Les jus de fruits (25cl) §
Saint-Nicolas de Bourgeuil | Côtes du Rhône......5,50
Brouilly..........................................................................6,00
Abricot, fraise, cranberry, banane, orange, pample-
§ Vins en carafe de 50 cl* §
mousse, pomme, ananas, tomate........................ 4,50
Fruits pressés : citron, orange.............................. 5,20
§ Les sodas §
Poissons §
Velouté du moment et croûtons..................... 9,50 €
(Choisissez votre plat et son accompagnement)
€
5
1
Watt Burger ...
Œuf à cheval.................................................................2 €
* Boisson non comprise
Bacon...............................................................................2 €
Menu salade
et jusqu’à 3 ingrédients)
Les bases ...
Roquette
Penne
Saint-Nicolas de Bourgueil | Côtes du Rhône.... 18,00
Les vinaigrettes ...
+ 2 desserts
Agneau de 7 heures....................................................19 €
Coca-Cola (Original, Light, Zéro) (33 cl)............... 4,20
Vins Blancs
Huile d’olive et citron
Perrier, Schweppes tonic ou agrumes (33 cl).......4,70
Sancerre | Pouilly-Fumé......................................... 18,00
Confit de canard au Romarin..................................17 €
Orangina, Ice Tea pêche, Limonade (25 cl)............ 4,20
Sauvignon, Pays d’Oc | Chardonnay, Pays d’Oc ..... 17,00
César
Muscadet....................................................................16,00
Les ingrédients ...
Vin Rosé
Aubergines grillées
Champignons de Paris
Cœurs d’artichauts
Courgettes poêlées
§ Vins du monde* §
Evian, Badoit (50 cl) .................................................... 4,50
Evian, Badoit (1 L) ........................................................ 6,50
Las Moras, Malbec - (Argentine)....................... 27,00
Accompagnement sirop : menthe, fraise, grenadine,
citron, pêche, orgeat ............................................... 0,70
Kaiken Réserve, Malbec - (Argentine) ...............28,00
Corinto, Carménère - (Chili)............................... 25,00
§ Les thés Damman Frères &
Sunset Creek, Zinfandel - (Californie)............. 24,00
infusions §
Lyngrove Réserve (Shiraz / Pinotage) - (Af. du Sud).... 30,00
Earl Grey Imperial (Thé parfumé à la bergamote)... 4,70
Riverstone Falls, Sauvignon blanc - (N-Zélande)...... 28,00
Haricots verts
Olives noires
Poivrons marinés
Tomates cerises
Tomates confites
Croûtons
Emincés de poulet
Magrets de canard fumés
4 fruits rouges (Thé noir fruité et fleuri)..........4,70
Coupe Paul Romain..................................................10,00
Darjeeling (Thé noir d’Inde)................................... 4,70
Lapsang Souchong (Thé noir de Chine au bois de pin)....4,70
Paul Romain..............................................................69,00
Verveine, Camomille, Tilleuil............................................. 4,60
Bouteille Ruinart
Grog (Rhum, jus de citron, cannelle, eau chaude)...... 6,10
§ Vins français* §
§ Les bières bouteille §
§ Les apéritifs §
Ricard (4 cl)................................................................. 4,20
Sirop : menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat....... 0,70
Martini blanc, rosso, dry, rosato (6 cl).....................5,50
Porto rouge, Porto blanc, Campari, Suze (6 cl)........ 5,50
Lillet blanc (10 cl).........................................................5,50
Muscat de Samos Grand Cru (10 cl).......................5,50
Pineau des Charentes blanc (10 cl)..........................5,50
Americano (10 cl)..........................................................5,50
Kir Vin blanc (12 cl)......................................................5,50
Mûre, cassis, pêche, framboise, cerise
Mojito (Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe, Perrier)
Daïquiri (Rhum, sirop de canne, citron vert)
Cuba libre (Rhum, coca, citron vert)
Chardonnay, Vigne Antique, Pays d’Oc...............26,00
Moelleux, Clairette du Languedoc.......................24,00
Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie.......................26,00
Côtes de Provence, Les Galets de Provence....26,00
Mozzarella
Œuf dur
salade
Saumon fumé
‘‘ Grand Nord ‘‘
Œufs brouillés à la ciboulette,
saumon fumé, bagel
salade
> Supplément accompagnement = 2 € <
> Ingrédient supplémentaire = 2 € <
* Origine du bœuf sur demande
(Choisissez vos pâtes, une sauce et jusqu’à 3 ingrédients)
Saint-Nicolas de Bourgueil, Le Fresne................27,00
Bordeaux Supérieur, Château de Brague...........27,00
Côtes du Rhône, Roc Saint-Jean..........................27,00
‘‘ Manon ‘‘
Penne, huile d’olive, chèvre
courgettes poêlées, tomates cerises
Crème brulée à la vanille
Huile d’olive
Chinon, Les Crayères..............................................27,00
Aubergines grillées
Pinot Noir d’Alsace, Klipfel....................................25,00
Champignons poêlés à l’ail
Cœurs d’artichauts
Courgettes poêlées
Poivrons marinés
Whiskies 4 cl ...
Tomates cerises
Jack Daniel’s............................................................... 7,00
Tomates confites
Chivas Regal, 12 ans d’âge.........................................7,50
Bœuf haché
Jambon cru
Bloody Mary (Vodka, jus de tomate, citron)
Cognac (4 cl).................................................................7,50
Jambon blanc
Caïpiroska (Vodka, sucre de canne, citron vert)
Armagnac (4 cl)............................................................7,50
Lardons
White Russian (Vodka, Kalhua, lait)
Calvados (4 cl)...............................................................7,50
Olives noires
Black Russian (Vodka, Kalhua)
Malibu, Get 27, Baileys (6 cl)................................... 6,00
Saumon
Manzana, Melocoton, Limoncello (6 cl)................. 6,00
Thon
B52 (Baileys, Kalhua, triple sec)
Grappa, Poire, Amaretto, Cointreau (4 cl).......... 6,00
Emmental râpé
Gin fizz (Gin, jus de citron, sirop de canne, Perrier)
Alcools forts 4 cl ...
Chêvre
Tequila Sunrise (Tequila, jus d’orange, grenadine)
Shot (2 cl)..................................................................... 3,00
Feta
Pina Colada (Rhum, jus d’ananas, lait de coco)
Vodka.............................................................................5,50
Mozzarella
Caïpirinha (Cachaça, sucre de canne, citron vert)
Rhum Saint-James.....................................................5,50
Copeaux de Grana padano
Ti’Punch (Rhum, sucre de canne, citron vert)
Gin Gordon...................................................................5,50
Bleu
Gin tonic, Vodka Red Bull
Tequila............................................................................5,50
Roquette
‘‘ Watt Burger ‘‘
Tiramisu
€
5
1
Digestifs ...
Hamburger maison (steack haché frais,
pain burger, cheddar, oignons confits,
Choco praliné
Eton mess (meringue, framboise, chantilly)
Panacotta coulis de framboises
Crumble pomme
Crumble framboises
Ile flottante
Baba au rhum et chantilly
€
3
,10
Fromage blanc et miel
Fromage blanc et framboises
Fromage blanc nature
Fromage blanc, crème de marron et poudre de speculos
Dessert du moment
Glaces...
V a n i l l e ∫   F l e u r   d ’ o r a n g e r   ∫ 
M a n g u e   ∫  P ê c h e   d e   v i g n e   ∫  C a r a m e l
e t   b e u r r e   s a l é   ∫  C a l i s s o n   d ’ A i x   ∫  C a s s i s   ∫ 
Jaune d’œuf
Suppléments soft...................................................... 3,00
lardons grillés, chèvre, croûtons
Brownie
Crème fraîche
Les ingrédients ...
Margarita (Tequila, triple sec, jus de citron vert)
Mesclun, balsamique,
Mini mœlleux chocolat crème anglaise
Brouilly, Frédéric Pastel, Médaille d’Or 2012.......... 30,00
§ Les alcools §
‘‘ Las Vegas / Sydney ‘‘
Mousse au Crunch
Pesto
> Ingrédient supplémentaire = 2 € <
jambon cru, salade
jaune d’œuf, lardons, grana padano
n’hésitez pas à en choisir plusieurs !
Linguine
Omelette, toasts
Linguine, crème fraîche,
Il s’agit de petits desserts,
Les bases ...
‘‘ Européen ‘‘
‘‘ Cobra ‘‘
§ Desserts §
§ Pâtes §
berry, sirop de melon)
Mojito Royal............................................................... 12,00
pancakes, sirop d’érable,
Riz basmati
Vins Rouges
Uniquement le dimanche de 11 h 30 à 16 h
Œufs sur le plat, bacon
Haricots verts
Copeaux de Grana padano
Sauce tomate
§ Brunch §
‘‘ Made in USA ‘‘
Courgettes poêlées
Les sauces ...
2
1
une viennoiserie, pain, beurre, confiture.
Purée de pomme de terre maison
Feta
Cinsault, Pays d’Oc...................................................25,00
€
0
2
Frites maison
Penne Rigate
Vin Rosé
+ 1 mousse au chocolat
€
boisson chaude, un jus d’orange ou pamplemousse,
Emmental
Emincés de poulet
Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, cranberry, jus de citron vert)
sauce vierge...................................................................17 €
Salade
Pouilly-Fumé Grande réserve............................. 28,00
ou pâtes bolognaise
Nos brunchs comprennent un fromage blanc, une
Chêvre
J&B................................................................................ 6,50
Sex on the Beach (Vodka, chambord, ananas, cran-
Pavé de saumon grillé à la fleur de sel de guérande,
Sancerre.....................................................................28,00
Kir Champagne (12 cl).................................................9,50
§ Les cocktails 8 € §
Steack haché, frites maison
Wok de poulet aux légumes.....................................17 €
Bleu
Bourgogne, Mâcon Bussières.................................29,00
* Millésime sur demande | Vins Français AOC | Chardonnay et Merlot IGP.
Corona 4°5, Desperados 5°9, Skoll 6° (33 cl)...... 5,00
Tartare de bœuf à préparer soi-même................17 €
Thon
Vins Blancs
Heineken 5° (25 cl) ................................................... 3,50
Leffe 6°6 (bière d’abbaye belge) (33 cl)................. 5,00
(Brut)............................................79,00
Menu P’tit Watt (-12 ans)
Pièce du boucher (sauce poivre, béarnaise ou Bleu)....18 €
Les accompagnements ...
Thé vert à la menthe (Thé vert moelleux).............4,70
6
Plat du jour > Voir ardoise
Tartare de saumon.....................................................18 €
Jambon blanc
Lardons grillés
€
1
+ 2 desserts
Poisson du moment....................................................17 €
Jambon cru
Ceylan (Issu de la meilleure récolte)................... 4,70
§ Champagnes §
4
5
1
1 plat de pâtes « sur mesure »
Filet de kangourou, échalottes confites et figues.......18 €
€
€
Menu pâtes
Magret de canard rôti au miel, gingembre et laurier........19 €
1
Lentilles
1 salade « sur mesure »
Les plats ...
Poulet curry coco........................................................17 €
Vittel (25 cl)................................................................ 3,20
lors de la prise de commande.
Bleu...................................................................................2 €
Huile d’olive et vinaigre balsamique
§ Les eaux §
La formule doit être annoncé au serveur
(Constituez votre salade en choississant la base
Merlot..........................................................................16,00
Cinsault, Pays d’Oc.................................................... 15,00
du lundi au vendredi
Magret de canard.........................................................2 €
Mesclun (mélange de jeunes pousses)
Côtes de Provence ..................................................16,00
§ Menu du midi §
Steack haché frais* / Pain burger / Cheddar / Oi-
Brouilly......................................................................... 19,00
Red Bull (25 cl)............................................................ 5,20
Assiette de frites maison......................................... 6 €
§ Salades §
Vins Rouges
Bordeaux Supérieur, Château de Brague
Assiette mixte........................................................11,50 €
Les options du Watt Burger ...
Côtes de Provence......................................................5,50
Chocolat chaud, chocolat frappé............................ 5,10
Assiette de fromages ou charcuterie............. 9,80 €
gnons confits / Cornichons / Tomates / Sauce burger
Caviar d’aubergine
Vin Rosé 14 cl
Lait chaud parfumé : caramel, miel......................4,30
Œuf cocotte, courgette et saumon fumé
§ Petites faims §
§ Viandes
Virgin Mojito
Café au lait, Grand crème .................................... 4,60
Cappucino, café viennois.......................................... 6,10
&
§ Entrées §
§ Les cocktails sans alcool 6 € §
C a f é   ∫  C i t r o n   p r e s s é   ∫  C h o c o l a t
cornichons, tomates, sauce burger)
€
5
1
Accompagnement : Frites maison ou salade
Options (+ 2 €) : Bacon, œuf à cheval, bleu,
magret de canard
‘‘ Brunch enfant ’’
(-12 ans)
Steack haché, frites maison
ou pâtes bolognaise
+ 1 mousse au chocolat
€
2
1
Ouvert du lundi au dimanche
§
Restauration de
12 h à 15 h et de 19 h à 22 h 30
du lundi au jeudi
12 h à 16 h et de 19 h à 23 h 30
vendredi - samedi
§
Brunch le dimanche de 11 h 30 à 16 h
§
www.wattcafe.fr
[email protected]
Likez-nous aussi sur notre page facebook !