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AUTUMN-WINTER
MENU
We invite you to try all the magic of the new menu, inspired by a season full of
dreams and ideas. We have created every dish of the ingredients of these stations
and we hope to satisfy the most discerning palates by this encounter between
market products and the creators of the kitchen.
Nous vous invitons à essayer toute la magie de la nouveau menu, inspirée par une
saison pleine de rêves et d’idées. Nous avons créé chaque plat des ingrédients de ces
stations et nous espérons satisfaire les palais les plus exigeants par cette rencontre
entre les produits du marché et les créateurs de la cuisine..
AUTUMN-WINTER
FROM THE GARDEN
DU JARDIN
Salad with figs and feta cheese /
12 €
Salade de figues et fromage feta
Salad with tomato, marinated tuna /
14 €
Salade de tomates, thon mariné papilles
Salad with goat cheese,nuts,
12 €
Salad with apple, duck ham i quince /
honey vinaigrette /
Salade de pommes,
Salade au fromage de chèvre,
jambon de canard i coing
12,50 €
noix, vinaigrette au miel
FIRST COURSES
PREMIERS COURS
Grilled vegetables with vinaigrette anchovies /
10 €
Asperges grillées à la sauce romesco
Broken egg farm, asparagus, mushrooms,
14 €
potatoes and ham /
Brisées oeufs, les asperges, les champignons,
Grilled asparagus with romesco sauce /
12,50 €
les pommes de terre et jambon
Asperges grillées à la sauce romesco
Tender sautéed with ham /
Beans with bacon bits /
12 €
12,50 €
Tender sautés au jambon
Haricots aux lardons
Terrine of foie gras with port and fig compote / 15 €
Trinxat cabbage and potato Anyós style /
Trinxat chou et pommes de terre Anyós de style
10 €
Terrine de foie gras au porto
et compotée de figues
COD
MORUE
Cod with ratatouille /
14 €
Morue à la ratatouille
Cod au gratin with soft garlic mousseline /
Cod with beans /
16,50 €
Cod avec des haricots
15 €
Cod gratinés au doux mousseline d’ail
Cod with beans and ham /
17 €
Cod avec des haricots et le jambon
MEAT
VIANDE
Mixed kebabs,salad bouquet and fittings /
12 €
Duck breast with port and pears /
Brochettes mixtes, bouquet de salade et raccords
Magret de canard au porto et poires
Skewer chicken, salad bouquet and fittings / 10 €
Entrecot / Entrecôte
17 €
17 €
Brochette de poulet, salade bouquet et raccords
With potato gratin / Avec gratin dauphinois
Sirloin steak on the grill /
22 €
Lamb chops / Côtelettes d’agneau
Entrecôte sur le grill
A honey and rosemary / Un miel et au romarin
Served with foie gras and caramelized onions
Servi avec foie gras et oignons caramélisés
15 €
PASTA
PÂTES
Macaroni / Macaroni
8€
Espaguetti / Espaguetti
9€
With Bolognese sauce, carbonara, neapolitan or frutti di mare
With Bolognese sauce, carbonara, neapolitan or frutti di mare
Avec la sauce bolognaise, carbonara,
napolitaine ou frutti di mare
Avec la sauce bolognaise, carbonara,
napolitaine ou frutti di mare
Mushroom Risotto / Risotto aux champignons 10 €
Vegetable Lasagna / Lasagne aux légumes
12 €
Italian style
With its gratin point
Style italien
Avec son point de gratin
PIZZAS
PIZZAS
Pizza Margarita
9€
Mexican Pizza / Pizza mejicana
With tomato and cheese
Chicken, egg and bug
Avec tomate et fromage
Pollo, huevo y bicho
Four Cheese Pizza / Quatre Cheese Pizza
10 €
Pizza Tono
Parmesano, roquefort, emmental, cheddar
Tomato, cheese and tuna
Parmesan, roquefort, emmental, cheddar
Tomate, fromage et le thon
Pizza Queen / Pizza Reine
10 €
Pizza Anyós
Ham and mushrooms
To taste, up to four ingredients
Jambon et aux champignons
Pour goûter, jusqu’à quatre ingrédients
Pizza muntanyesa
Bacon, mushrooms, salted ham and olives
Bacon, champignons, jambon et olives salées
12 €
12 €
12 €
12 €
THINKING OF CHILDREN
PENSER DES ENFANTS
Ham croquettes / Croquettes au jambon
8€
Grilled squid / Calamars grillés
6 Units
With fries
6 Unités
Avec frites
Pasta with tomato and cheese /
8€
Chicken nuggets with fries /
Pâtes à la tomate et au fromage
Nuggets de poulet avec des frites
Different types of pasta cooked al dente
With kepchup or mayonnaise
Différents types de pâtes cuites al dente
Avec kepchup ou de la mayonnaise
15 €
9€
GOURMET BURGERS
HAMBURGERS GASTRONOMIQUES
Classic Angus / Classique Angus
17 €
Wagyu
Cheddar cheese, bacon, dried tomatoes and avocado,
with classic bun
Swiss cheese, mayonnaise, mustard, dried tomatoes and
mushrooms, mustard bun
Fromage cheddar, bacon, tomates séchées et avocat,
avec chignon classique
Fromage suisse, la mayonnaise, la moutarde, les tomates
séchées et les champignons, moutarde pain
Hamburger Vegetable /
15 €
Hamburger de légumes
(V) Goat cheese, green apple, candied walnuts with honey,
beets, spinach and balsamic cream, with classic bun
(V) Qde fromage de chèvre, pomme verte, betteraves,
noix confites au miel, les épinards et la crème balsamique,
avec chignon classique
Salmon Burger
Red onion, tomatoes, watercress and cucumber,
with muffin mustard
Oignon rouge, tomates, cresson et le concombre,
moutarde avec muffin
17 €
15 €
DESSERTS
DESSERTS
Tiramisú d’Anyós
5€
Ice Cream Sundae Cheesecake /
Cupcakes topped with coffee, rum, sour cream and cocoa
Crème gâteau au fromage
Cupcakes surmonté avec du café, du rhum, la crème sure
et le cacao
Strawberry cheesecake ice cream, crumbled cookie
and raspberry coulis
8€
Glace à la fraise de gâteau au fromage,
biscuits émietté et coulis de framboises
Catalan cream / crème catalane
7€
Anyós Townie
8€
With “carquinyolis”
With raspberry sauce and sorbet passion fruit
Avec “carquiñolis”
Avec coulis de framboises et sorbet fruits de la passion
Fresh fruit / Fruits frais
7€
With lemon sorbet and ginger
Avec sorbet au citron et au gingembre
Coulant chocolate /
5,50 €
Coulant au chocolat
Brownie with vanilla ice cream /
Brownie avec de la crème glacée à la vanille
6,00 €
Cake of the day / Gâteau de la journée
6,50 €