Huîtres - Oesters Plateaux de Fruits de Mer

Huîtres - Oesters
Les Plates
Les Plates
Zeeuwse 2°°
par 6
par 9
18,00
27,00
Krijn Verwijs
Belons N° 2
par 6
par 9
24,00
36,00
24,00
36,00
par 6
par 9
21,00
31,50
27,00
40,50
Jaques Cadoret
Zeeuwse 4°°°°
30,00
45,00
Krijn Verwijs
Colchester N°3
Walton
Wijntip : Chablis 1e Cru Vaillons - V. Dauvissat - per glas 9,00
Les Creuses
Fines de Claires M4
Les Creuses
par 6
par 9
12,00
18,00
Barreau, Marennes d'Olérons
Spéciales 'Cuvée Prestige' M4
18,00
27,00
Benoît Massé, Marennes d'Olérons
Spéciales Gillardeau M4
Perles Blanches Ancelin M4
Nées à Marenne, affinées à Utah Beach
Umami oyster M3
Les viviers du petit pêcheur, Yerseke
21,00
31,50
The Roll Royce of Utah Beach
Dankzij de Umami oesters ontdekt u de 5e smaak
Hartig, zoet, romig, zilt en finesse
Wijntip : Muscadet 'Ortoghneiss' - Domaine de l' Ecu - Loire - per glas : 4,10
Plateaux de Fruits de Mer - Zeevruchtenschotels
Plateau Fruits de Mer
1 cvt
2 cvts
34,00
68,00
6 creuses, 4 gamba's,
2 couteaux, 1 clam
bulots, bigorneaux et crevettes grises
Plateau Crustacés
Plateau Dock's Café
1 cvt
2 cvts
58,00
105,00
69,00
127,00
6 creuses, 1clam, 2 couteaux,
4 gamba's, demi-homard
bulots, bigorneaux et crevettes grises
58,00
105,00
demi-homard, demi-tourteau,
3 langoustines, 4 gamba's,
bulots, bigorneaux et crevettes grises
Plateau Prestige
3 creuses, 3 plates
demi-homard, demi-tourteau,
3 langoustines, 4 gamba's,
bulots, bigorneaux, crevettes grises
Crustacés & Coquillages - Schaal- & Schelpdieren
Assiette du pêcheur
Bigorneaux, crevettes grises et bulots
Bigorneaux (portion)
Alikruiken (portie)
11,50
7,50
Bulots (portion)
Wulken (portie)
7,50
Crevettes grises (portion)
Grijze garnalen (portie)
9,50
Langoustines aux deux sauces
Langoustines met twee sauzen
18,00
Tourteau de Bretagne 450 gr.
Bretoense krab van 450 gr.
Bouquets (10 pièces)
10,00
Clam (pièce)
Couteaux - Messchelp (6 pièces)
9,00
Homard Canadien aux deux sauces
Canadese kreeft met twee sauzen
17,50
4,50
1/2
24,75
1/1
38,00