Les menus de la semaine

MENU DU 6 FEVRIER AU 12 FEVRIER 2017
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LUNDI 6
MARDI 7
MERCREDI 8
JEUDI 9
VENDREDI 10
SAMEDI 11
DIMANCHE 12
ENTREES
ŒUF DUR MAYONNAISE
ROSETTE DE LYON
TOMATES MOZZARELLA
CRUDITES DU JOUR
PATE DE CAMPAGNE
SARDINE A L'HUILE A
L'ECHALOTTE
TERRINE DE LEGUMES SAUCE
COCKTAIL
PLATS DE
RESISTANCE
PALETTE A LA PROVENCALE &
PUREE MAISON
PAELLA A L'ESPAGNOL
SAUTE DE VEAU AUX OLIVES &
TAGLIATELLE
TARTIFLETTE MAISON &
SALADE VERTE
POISSON DU JOUR &
BROCOLIS POMMES VAPEUR
ROTI DE PORC AU MIEL &
FUSILLI
MAGRET DE CANARD &
POMMES RISSOLEES POELEE
CAMPAGNARDE
SALADE * PLATEAU DE FROMAGES * YAOURTS
DESSERTS
CORBEILLE DE FRUITS
FEUILLETE AUX POMMES
MAISON
FRAISES AU SUCRE
CLAFOUTIS CERISE MAISON
GATEAU BASQUE
POIRE AU CHOCOLAT
ECLAIR AU CAFE
POTAGES
BOUILLON AU VERMICELLE
VELOUTE DE POTIRON
POTAGE DE LEGUMES
POTAGE CRECY
CONSOMME DE LEGUMES
D'HIVER
POTAGE MINESTRONE
SOUPE CAMPAGNARDE
PLATS DE
RESISTANCE
CROUSTI A L'EMMENTAL &
SALADE MELANGEE
GRATIN DE BLETTE AU
JAMBON
QUICHE LORRAINE MAISON &
SALADE D'ENDIVES
BRANDADE DE POISSON &
SALADE MELANGEE
FROMAGES
DESSERTS
FROMAGE / ENTREMET
PRALINE
FROMAGE BLANC VELOUTE/
FRUITS
FROMAGE / PETIT SUISSE
FROMAGE / LIEGEOIS AU
CHOCOLAT
QUENELLE SAUCE NANTUA & ŒUF BROUILLE & JULIENNE DE FEUILLETE DE VIANDE & DUO
HARICOTS BEURRE
LEGUMES
DE CAROTTES
FROMAGE / FRUITS
FROMAGE / MOUSSE COCO
FROMAGE / COMPOTE