cœur de palmier rillette colombo de porc mijote de bœuf choucroute

Transcription

cœur de palmier rillette colombo de porc mijote de bœuf choucroute
S6
lundi, décembre 03, 2012
mardi, décembre 04, 2012
mercredi, décembre 05, 2012
Hors d'œuvre
SALADE DE CHOUX FLEURS
EN VINAIGRETTE
MAQUEREAUX AU VIN
BLANC
Plat chaud
COLOMBO DE PORC
MIJOTE DE BŒUF
CHOUCROUTE
Légume / Féculent
SEMOULE LEGERE
FRITES
GARNIE
vendredi, décembre 07, 2012
samedi, décembre 08, 2012
dimanche, décembre 09, 2012
CŒUR DE PALMIER
RILLETTE
SALADE DE MACHE AUX
DES DE FROMAGES
ROTI DE DINDE SAUCE
MOUTARDE
SAUMONETTE A LA
DIEPPOISE
TAJINE D'AGNEAU
CUISSE DE CANETTE A
L'ORANGE
TORTIS
RIZ CREOLE
POELEE DE COURGETTES
(bonduelle)
FRICASSE DE HARICOTS
VERTS / CEPE (bonduelle)
SALADE DE CELERI RAPE SALADE DE CHAMPIGNONS
ET RAISINS SECS
PERSILLES
PLATEAU DE FROMAGES
Fromage
Semaine 6
jeudi, décembre 06, 2012
Dessert
SALADE DE FRUITS
FRAIS
CLEMENTINES
TARTE AUX POMMES
ILE FLOTANTE
ANANAS
FRAIS
POMME
TARTE AU CITRON
GOUTER
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Boisson
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
Gâteau
CLAFOUTIS AUX POMMES
CAKE A L'ORANGE
MOELLEUX AU NOIX
CAKE AU CARAMEL
FAR AUX PRUNEAUX
CAKE AUX RAISINS SECS
GATEAU DE SAVOIE
SOIR
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Hors d'œuvre
POTAGE DE LEGUMES
BOUILLON AUX CHEVEUX
D'ANGE
VELOUTE DE POTIRON
CREME DE TAPIOCA
POTAGE DE LEGUMES ET
POMMES DE TERRE
POTAGE DE LEGUMES
VELOUTE CERFEUIL
Plat chaud
PAUPIETTE DE VEAU
FORESTIERE
FILET DE HOKI CREME DE
FENOUIL
FEUILLETE AU BLEU
BOULETTE DE BŒUF
PIZZAIOLO
FLAN DE LEGUMES ET
FROMAGE
GRATIN DE PATES AU
JAMBON
HARENG
FONDUE DE POIREAUX A LA
CREME (bonduelle)
SALADE
D'ENDIVES
PUREE CRECY
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POMMES A L'HUILE
EMMENTAL
CAMEMBERT
MIMOLETTE
EDAM
CHAOURCE
FROMAGE BLANC A LA
GELEE DE FRUITS
CREME DESSERT AU
CARAMEL
FAISSELLE ET SON COULIS
DE MANGUE
Légume / Féculent HARICOTS BEURRE SAUTES
Fromage
GOUDA
VACHE QUI RIT
Dessert
RIZ AU LAIT AUX FRUITS
CONFITS
ENTREMETS A LA VANILLE
POIRE ROTIE A LA CROUTE PETITS SUISSES NATURE +
D'AMANDE
SUCRE
S7
lundi, décembre 10, 2012
mardi, décembre 11, 2012
mercredi, décembre 12, 2012
jeudi, décembre 13, 2012
vendredi, décembre 14, 2012
samedi, décembre 15, 2012
dimanche, décembre 16, 2012
Hors d'œuvre
SALADE DE CERVELAS A
L'ECHALOTE
FENOUIL A LA GRECQUE
BETTERAVES MIMOSA
SALADE
D'ENDIVES
CREPE AU FROMAGE
CAROTTES RAPEES AU
VINAIGRE DE
FRAMBOISE
PATE EN CROUTE
Plat chaud
CARBONADE
FLAMANDE
FILET DE DORE AUSTRAL
FACON DUGLERE
ANDOUILLETTE GRILLEE
ESCALOPE DE POULET
SAUCE ROBERT
AILE DE RAIE SAUCE
BEURRE BLANC
COQ AU VIN
ROTI DE VEAU AUX OLIVES
Légume / Féculent
CAROTTES BRAISEES
(bonduelle)
RIZ PILAF
FRITES
SEMOULE
BROCOLIS SAUTES
(bonduelle)
COQUILLETTE
TIAN DE LEGUMES ET
POLENTA
ASSIETTE DE
FRUITS
FRAIS
POMME CUITE AU CARAMEL
MILLE FEUILLE
PLATEAU DE FROMAGES
Fromage
Semaine 7
Dessert
SALADE DE
KIWI
PRUNEAUX AU THE
ORANGE
ENTREMETS PRALINE ET
SABLE
GOUTER
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Boisson
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
Gâteau
QUATRE QUART
CAKE A LA BANANE
CLAFOUTIS AUX FRUITS
CAKE NATURE
BISCUIT ROULE A LA
CONFITURE
FLAN PATISSIER
GATEAU AU YAOURT
SOIR
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Hors d'œuvre
POTAGE DE LEGUMES
POTAGE ESSAU
POTAGE DE POIREAUX/
POMME DE TERRE
BOUILLON DE LEGUMES
AUX VERMICELLES
POTAGE DE LEGUMES
POTAGE SAINT GERMAIN
POTAGE DE CAROTTES
Plat chaud
POMME DE TERRE FARCIE
CLAFOUTIS AU FROMAGE
BROCHETTE DE DINDE AU
PAPRIKA
JAMBON BRAISE
HACHIS
CASSOLETTE DE LA MER
OMELETTE AU FROMAGE ET
Légume / Féculent
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EPINARDS A LA CREME
(bonduelle)
RATATOUILLE (bonduelle)
PUREE DE CELERI
GRATINEE (bonduelle)
PARMENTIER
FRICASSE DE HARICOTS
VERTS (bonduelle)
AUX POMMES DE TERRE
Fromage
CAMENBERT
EMMENTAL
MORBIER
BRIE
GOUDA
SAMOS
CANTAL
Dessert
FROMAGE BLANC
CLEMENTINES
YAOURT NATURE ET
DOSETTE DE SUCRE
PETITS SUISSES
AROMATISES
YAOURT AUX FRUITS
CREME DESSERT
YAOURT AROMATISE
S8
lundi, décembre 17, 2012
mardi, décembre 18, 2012
mercredi, décembre 19, 2012
jeudi, décembre 20, 2012
vendredi, décembre 21, 2012
samedi, décembre 22, 2012
dimanche, décembre 23, 2012
Hors d'œuvre
DUO DE CHOUX BLANCS ET
ROUGES
ANDOUILLE
EVENTAIL DE
POMELOS
PIEMONTAISE
CAROTTES RAPEES AU
CITRON
TARTELETTE AUX
CHAMPIGNONS
SALADE D'ENDIVES AUX
NOIX
Plat chaud
FILET DE COLIN MEUNIERE
ET SON QUARTIER DE
CITRON
SAUTE DE PORC A
L'ESTRAGON
ROTI DE BŒUF
CUISSE DE POULET AUX
HERBES
GRATIN DE MOULES AU
CURRY
EMINCE DE VOLAILLE A LA
CREME
GIGOT D'AGNEAU A L'AIL
Légume / Féculent
POMMES DE TERRE
PERSILLEES
CAROTTES BRAISEES
(bonduelle)
COURGETTES POELEES
(bonduelle)
GRATIN DE CHOUX FLEURS
(bonduelle)
RIZ CREOLE
POELEE DE LEGUMES
CAMPAGNARDES (Bonduelle)
HARICOTS VERTS /
HARICOTS COCO
PLATEAU DE FROMAGES
Semaine 8
Fromage
Dessert
COMPOTE DE POIRE
ANANAS FRAIS
TARTE AUX POMMES
ILE FLOTANTE
PRUNEAUX AU SIROP
CLEMENTINES
BAVAROIS AUX
FRAMBOISES
GOUTER
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Boisson
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
BOISSON AU CHOIX
Gâteau
CAKE AUX NOISETTES
MARBRE CARAMEL ET
VANILLE
MADELEINE
GATEAU DE SAVOIE
CAKE AUX AGRUMES
BISCUIT ROULE A LA CREME
DE MARRONS
CAKE AUX PETITES DE
CHOCOLAT
SOIR
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Hors d'œuvre
CREME DE LEGUMES /
TAPIOCA
POTAGE DE LEGUMES
VELOUTE DE POTIRON
CREME DE LEGUMES
POTAGE DE POIREAUX/
POMME DE TERRE
POTAGE DE LEGUMES
VELOUTE DE CRESSON
Plat chaud
QUENELLES GRATINEES
CLAFOUTIS SAVOYARD
PARMENTIER DE POISSON
CROISSANT AU JAMBON
SAUTE DE PORC AUX
OLIVES
GRATIN DE PATES AUX
ŒUFS
JAMBON BLANC SUP
Légume / Féculent
FONDUE DE POIREAUX A LA
CREME
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SALADE VERTE ET DES DE
FROMAGE
PUREE DE CELERI
(bonduelle)
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PUREE DE POMMES DE
TERRE
Fromage
CAMEMBERT
SAINT NECTAIRE
VACHE QUI RIT
BRIE
COMTE
CARRE DE L'EST
ROQUEFORT
Dessert
ORANGE
ENTREMETS PISTACHE
FROMAGE BLANC A LA
CREME DE MARRONS
KIWI
YAOURT AROMATISE
CREME DESSERT CARAMEL
YAOURT AUX FRUITS