fiche technique mi figue mi raisin confiture epicurien

MI FIGUE MI RAISIN CONFITURE EPICURIEN
Confitures & Crèmes
Preparee avec 66g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g.
Fabricant
Cree en 1982, L'epicurien etait a l'origine une epicerie fine de la region parisienne, specialisee
depuis le 19eme siecle dans la fabrication de confitures. Bernard LE GULVOUT, Maitre Artisan,
Confiturier a developpe une technique traditionnelle de fabrication artisanale
FICHE TECHNIQUE
Code article : 724012
Famille : Epicerie Fine
Type de produit : Confitures & Crèmes
Descriptif : Ingredients: sucre de canne, figues
44%, raisins blancs 22%, gelifiant: pectine de
fruits, jus concentre de citron.