différents menus - Hôtel Restaurant du Lauragais
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différents menus - Hôtel Restaurant du Lauragais
MENU DU MIDI à 14.90 € Servi uniquement le midi Hors Samedi et jours fériés Buffet froid de hors-d’œuvre (crudités et plateau de charcuterie) *** Plat du jour (Fait Maison) *** 8 Desserts au choix **************************** MENU D’ETAPE à 22.50 € MENU DU TERROIR à 28.80 € Foie gras de canard et ses toasts Ou Salade Hôtel du Lauragais (Gésiers, magret, jambon de pays) Ou Salade de noix de St jacques *** Cassoulet Royal au confit de canard Ou L’assiette du boucher 4 viandes : bœuf, cote agneau, magret, saucisse. Buffet froid de hors-d’œuvre Ou Ou Faux filet de bœuf grillé (250grs) Salade de gésiers d’oie confits Ou Ou Le tartare de bœuf (180gr) Salade savoyarde au reblochon Ou Ou Bavette de bœuf grillé (220grs) Terrine de fritons de canard Ou Ou Poisson aux choix (voir la carte) L’entrée du moment Ou *** Magret de canard grillé Cassoulet au confit Maison *** Ou 12 Desserts au choix Bavette de bœuf grillé (220grs) ******************************* Ou MENU ENFANT à 10.00 € Le Tartare de bœuf (180gr) (-12ans) Ou Sirop au choix (grenadine, Brochette de magret et cœur de menthe, fraise) canard grillé *** Ou Buffet froid de hors-d’œuvre Véritable andouillette de Troyes 5A *** Ou Steak haché, jambon blanc ou beignets de Cuisse de canard confite rôtie poulet ou saucisse ou pizza Ou avec au choix : frites ou légumes Dos de colin grillé aux herbes *** *** Dessert 8 Desserts au choix HOTEL RESTAURANT DU Origine viande : garantie française LAURAGAIS ou CE 15 RUE DE LA REPUBLIQUE RESTAURANT ouvert de 12.00h à 31290 VILLEFRANCHE 14.00h et de 19h30 à 21.00h FERME 05.61.27.00.76 LE DIMANCHE Prix net et services compris.