différents menus - Hôtel Restaurant du Lauragais

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différents menus - Hôtel Restaurant du Lauragais
MENU DU MIDI à 14.90 €
Servi uniquement le midi
Hors Samedi et jours fériés
Buffet froid de hors-d’œuvre
(crudités et plateau de charcuterie)
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Plat du jour (Fait Maison)
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8 Desserts au choix
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MENU D’ETAPE à 22.50 €
MENU DU TERROIR à 28.80 €
Foie gras de canard et ses toasts
Ou
Salade Hôtel du Lauragais
(Gésiers, magret, jambon de pays)
Ou
Salade de noix de St jacques
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Cassoulet Royal au confit de canard
Ou
L’assiette du boucher
4 viandes : bœuf, cote agneau, magret, saucisse.
Buffet froid de hors-d’œuvre
Ou
Ou
Faux filet de bœuf grillé (250grs)
Salade de gésiers d’oie confits
Ou
Ou
Le tartare de bœuf (180gr)
Salade savoyarde au reblochon
Ou
Ou
Bavette de bœuf grillé (220grs)
Terrine de fritons de canard
Ou
Ou
Poisson aux choix (voir la carte)
L’entrée du moment
Ou
***
Magret de canard grillé
Cassoulet au confit Maison
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Ou
12 Desserts au choix
Bavette de bœuf grillé (220grs)
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Ou
MENU ENFANT à 10.00 €
Le Tartare de bœuf (180gr)
(-12ans)
Ou
Sirop au choix (grenadine,
Brochette de magret et cœur de
menthe, fraise)
canard grillé
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Ou
Buffet froid de hors-d’œuvre
Véritable andouillette de Troyes 5A
***
Ou
Steak haché, jambon blanc ou beignets de
Cuisse de canard confite rôtie
poulet ou saucisse ou pizza
Ou
avec au choix : frites ou légumes
Dos de colin grillé aux herbes
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Dessert
8 Desserts au choix
HOTEL RESTAURANT DU
Origine viande : garantie française
LAURAGAIS
ou CE
15 RUE DE LA REPUBLIQUE
RESTAURANT ouvert de 12.00h à
31290 VILLEFRANCHE
14.00h et de 19h30 à 21.00h FERME
05.61.27.00.76
LE DIMANCHE
Prix net et services compris.