Amuse-gueule à base de pâte feuilletée avec Tandoori

Ingrédients
Pour 4 personnes
• Pâte feuilletée sur une feuille
de 30 x 30 cm
• 3 cuillères à soupe d’huile
Tandoori de Ucook
• 2 œufs
Amuse-gueule à base de pâte
feuilletée avec Tandoori
Préparation
Laissez décongeler la pâte feuilletée.
Badigeonnez-la complètement d’huile Tandoori de Ucook.
Roulez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Coupez-la en morceaux d’un centimètre et étalez les morceaux sur la plaque de
cuisson couverte de papier de cuisson.
Badigeonnez les morceaux d’œufs battus.
Faites cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 16 minutes.
Conseil pour une belle présentation : piquez les roulades sur une brochette et
placez-les en position verticale dans un verre.
Préparez les mêmes amuse-gueules avec les sauces Ail & Fines herbes ou
Barbecue de Ucook, la première aura une saveur relevée tandis que l’autre sera
plutôt bien épicée. Pour un résultat plus onctueux, vous pouvez badigeonner la
pâte d’un fromage frais ou d’un fromage de chèvre tartinable.