Apéritif Classique Apéritif Gourmand

Apéritif Classique
Plaques de Pizza / Quiche
Mini-feuilletés : Fruits Secs variés / saucisses cocktails feuilletées
Mini-bouchées : ris de veau /escargots
Mini-brochettes : lard fumé-pruneau / magret de canard-ananas
: involtini-tomates confites /Melon-Jambon Sec
Mini-cakes variés / Mini-Pounty Auvergnat
Mini-choux à la mousse de foie
Pain surprise charcuterie / poisson
Canapés pain de mie variés :
Jambon cru / Rosette/ Saumon fumé /
Roquefort-Pistache / Truite Fumée /
Crevette-Tomate Cerise / Tomate Confite- Artichaut / Chèvre-Epices
Mignardises Sucrées Variées
8 toasts (4 froids, 3 chauds, 1 sucré) par personne pour 12,50 €
10 toasts (5 froids, 4 chauds, 1 sucré) par personne pour 14,00 €
12 toasts (6 froids, 5 chauds, 1 sucré) par personne pour 15,50 €
* L’Apéritif Classique s’entend nappage, serviettes, vaisselle et service compris.
Apéritif Gourmand
Mini-Quiche / Pizza Individuelle
Mini-Brioches aux Grattons / Mini-Croque-Monsieur
Accras de Morue / Crevette en Robe de Pomme de Terre
Mini-brochettes : lard fumé-pruneau /magret de canard-ananas (piques bambou)
: Melon-Jambon Sec / involtini-tomates confites (piques bambou)
Mini-Verrines : Foie Gras 3 Saveurs / Crevettes Exotiques / Printanière
Mini-Choux à la Crème de Foie Gras
Mini-Cakes Variés / Mini Pounty Auvergnat
Canapés pain de mie variés :
Jambon-Abricot / Pesto-Involtini / Saumon Fumé-Raifort /
Figue-Brebis / Noix-Abricot / Pesto-Coppa /
Saumon Fumé-Oignons Rouges / Foie Gras-Figues
Mignardises Sucrées Variées
8 toasts (4 froids, 3 chauds, 1 sucré) par personne pour 15,00 €
10 toasts (5 froids, 4 chauds, 1 sucré) par personne pour 17,00 €
12 toasts (6 froids, 5 chauds, 1 sucré) par personne pour 19,00 €
* L’Apéritif Gourmand s’entend nappage, serviettes, vaisselle et service compris.
Apéritif Prestige
Mises en bouche : crevette exotique / poulet mariné
Mini-bouchées : ris de veau / escargots
Mini-Burger de Canard
Mini-brochettes : Saint-Jacques - poitrine fumée / Magret-Ananas (Piques Bambou)
Mini-Navettes Briochées : Rillettes de Thon/Fines Herbes-Raifort
Mini-Verrines : Foie Gras 3 Saveurs / Crevettes Exotiques / Printanière
Mini-Brioche : Foie Gras-Figues / Mini-Paris Brest Salés.
Canapés pain de mie variés :
Jambon-Abricot / Pesto-Involtini / Saumon Fumé-Raifort / Figue-Brebis / Noix-Abricot /
Pesto-Coppa / Saumon Fumé-Oignons Rouges / Foie Gras-Figues
Mignardises Sucrées Variées
8 toasts (4 froids, 3 chauds, 1 sucré) par personne pour 17,50 €
10 toasts (5 froids, 4 chauds, 1 sucré) par personne pour 20,00 €
12 toasts (6 froids, 5 chauds, 1 sucré) par personne pour 22,50 €
* L’Apéritif prestige s’entend nappage celisoft, serviettes, vaisselle et service compris.
Apéritif Emporté
Plaques de pizza, quiche lorraine, quiche au saumon / flamiche
Mini-Feuilletés / Saucisses Cocktails Feuilletés
Mini-cakes Variés / Mini-Pounty Auvergnat
Brioche aux grattons / Mini-Croque-Monsieur
Accras de Morue / Crevettes en Robe de Pomme de Terre
Pain surprise Charcuterie / Poisson
Mini-choux à la mousse de foie
La Pièce :
0,75 €
* Possibilité de Service : Nous Consulter
Boissons
Punch / Sangria / Marquisette / Soupe de Champagne
1 sorte (1litre pour 5 personnes) :
1,50 € / personne
1 sorte (1litre pour 3 personnes) :
2,40 € / personne
2 sortes (1 litre pour 3 personnes) :
2,70€ / personne
Kir Mousseux (Châtaigne / Myrtille) :
12,00 € / bouteille
Kir Champagne (cassis, pêche) :
22,00 € / bouteille
Jus de fruits, sodas, eaux plate et gazeuse : 0,90 € / personne
Alcools forts : Ricard, Whisky, Martini, Vodka, etc. : 22,00 € / bouteille
Location Fontaine (pour Punch ou Soupe de Champagne) :
Nous Consulter
Suppléments
Décors Prestige : Juponnage (15m/100pers), Composition Florale,
Arches de Fougères, Fruits et Légumes Taillés (1/30pers)
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Toast Fromages Variés sur Pain de Campagne
0,80€ la pièce
Coupelles de Crudités Variées
0,90€ la pièce
Charcuterie à la Coupe sur pain de Campagne
Prix au Kg
Mini-Verrines : Foie Gras 3 Saveur/Crevettes Exotiques/Printanière 2,30€ la pièce
Mises en Bouches Chaudes : crevette exotique/poulet mariné
1,70€ la pièce
Mignardises Sucrées supplémentaires
0,60€ la pièce