PLUS 600

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PLUS 600
Mod. G6PL60B
Mod. G6PL60M
23 3
0,63
0,85
0,98
900
kg/h
m3/h
m3/h
290
G30/G31
G20
G25
11 2/5”
8
6.879
27.297
/
kW
kcal/h
Btu/h
600 5”
2.184 (mm 520 x 420)
35 3/8”
TOT.
cm2
PLUS 600
LAVA STONES GRILL
Cod. 21110000
Cod. 21110500
600
23 3/5”
/
23 3
600 5”
600
STANDARD
SPECIAL
OPTIONAL
23 3/5”
GRIGLIA IN ACCIAIO CON PROFILO A “V” / STAINLESS STEEL GRILL “V” PROFILE / GRILLE EN ACIER À PROFIL EN V / EDELSTAHLROST MIT “V”-PROFIL
G6PL60B/GPA - G6PL60M/GPA VERSIONE CON GRIGLIA PESCE IN ACCIAIO / MOD. WITH STEEL FISH GRILL / MOD. AVEC GRILLE POISSON EN ACIER / MOD. MIT FISCHROST AUS STAHL
1P60 porta con maniglia stampata spessore 20/10 per i modelli con mobile / 1P60 door with pressed handle of 20/10 thickness for models with cabinet /
1P60 porte avec poignée moulée épaisseur 20/10 pour les modèles sur meuble / 1P60 Tür mit formgestanztem Griff Stärke 20/10 für Modelle mit Möbel.
ACCESSORI - ACCESSORIES - ACCESSOIRES - ZUBEHÖR
GCA60 - GP60 - CPL - CG60 - REG GPL - MP - KRF6 (versioni con mobile / cabinet version / versions sur meuble / Ausführungen mit Möbel).
CARATTERISTICHE TECNICHE E FUNZIONALI
120
120
kW 8
880
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES
Plan de travail en acier inox AISI 304.
Réglage de la puissance fournie au moyen d’un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et
vanne de sécurité à thermocouple. Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
Gril en acier INOX. Standard grille en acier bruni à profil en V, idéale pour la cuisson de la viande.
EN OPTION: Grille pour poisson en acier bruni à section ronde. Tous les composants sont facilement
démontables pour les opérations normales de maintenance et de nettoyage.
Long tiroir étanche complètement en acier pour la récolte des cendres et des graisses. Pierre lavique
fournie.
Pieds réglables (version sur meuble)
G
15 (3/8")
15 (3/8")
G
272 (3/8")
Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Einstellung der Leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren Thermostathahn. Zündflamme und
Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zündung mit Silikonschutz.
Grillrost aus rostfreiem Edelstahl. Standard Rost aus brüniertem Stahl mit V-Profil, ideal zur Zubereitung
von Fleisch. OPTIONAL: Fischrost aus brüniertem Stahl mit rundem Querschnitt. Alle Bauteile können zur
Durchführung der üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten leicht abgenommen werden.
Dichte, besonders lange Asche- und Fettauffangwanne, komplett aus Stahl. Lavastein im Lieferumfang
enthalten.
Höhenverstellbare Füße (bei Ausführungen mit Möbel).
600
TECHNISCHE UND FUNKTIONELLE EIGENSCHAFTEN
600
22 (3/8")
G
600
600
scala - scale - échelle - Maßstab 1:20
46
140
100 (3/8")
1020
G
900
Worktop in AISI 304 stainless steel.
Regulation of the supplied power by a continuous operation tap.
Pilot flame and safety thermocouple valve. Piezo ignition button with silicone protection.
Stainless steel chargrill. Burnished steel standard V rod cooking grid suitable for cooking meat.
OPTIONAL: Burnished steel round rod cooking grill. All components can be removed easily to facilitate
maintenance and cleaning.
Waterproof large steel drawer for the collection of ash and fat. Supplied with lava rock.
Adjustable feet (model with cabinet)
R 1/2 UNI ISO 7/1
410
TECHNICAL AND FUNCTIONAL FEATURES
connessione gas - gas connection
raccordement gaz - Gasanschluss
G
290
45 (3/8")
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304.
Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola
di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.
Braciere in acciaio INOX. Standard griglia in acciaio brunito con profilo a V, ideale per la cottura delle
carni. OPTIONAL: Griglia pesce in acciaio brunito a sezione rotonda. Tutte le componenti sono facilmente
smontabili per le regolari operazioni di manutenzione e pulizia.
Cassetto a tenuta stagna completamente in acciaio di grande lunghezza per la raccolta di cenere e
grassi. Pietralavica già in dotazione.
Piedini regolabili (versione con mobile)